Tamarind ke tholoana e le 'ngoe eo ho sa hlokahaleng hore e qobelloe ho theosa molaleng oa ngoana! E monate e monate, imli ke ntho e ratoang haholo ke batho ba bangata le lijo tse monate tseo batho ba baholo ba iphumanang ba li ja khafetsa. Ho tloha ho ho e ja ka kotloloho ho tloha ho li-pods, ho anya peō ho e thabela e le pickle kapa pompong, ho na le litsela tse ngata tsa ho natefeloa ke tholoana ena ea linaoa. Ebile, tamarind e sebelisoa lijana tse fapaneng tsa India le ho li alima tatso ea tart. 'Me karolo e molemohali ke hore tamarind ha e monate feela ka mokhoa o makatsang, empa hape e molemo haholo bakeng sa bophelo bo botle ba hau. Mona ke kamoo.
Bophelo bo botle ba pelo: Tamarind e ntle bakeng sa pelo ea hau hobane e theola k'holeseterole ea mali le khatello ea mali. Ha e le hantle, e boetse e bontšitsoe hore e na le phello e ntle ho fokotsa k'holeseterole e kotsi ea LDL. Potasiamo e teng ho Imli e thusa ho theola khatello ea mali, ha Vithamine C e ho eona e fokotsa li-radicals tsa mahala tse kotsi.
Tšilo ea lijo: Imli esale e sebelisoa meriana ea Ayurvedic ho phekola mathata a tšilo ea lijo. Tamarind e susumetsa tlhahiso ea bile e lebisang tšilong e potlakileng le e sebetsang. E boetse e na le fiber e ngata, e eketsang bongata mantleng le ho thusa ho ntša mala habonolo. Ka hona e sebelisoa e le setlolo sa tlhaho 'me e sebetsa ka mokhoa o khahlisang maemong a mang a letšollo kaha e na le lintho tse tlamang tsa tlhaho joalo ka marinini le li-pectins.
Limatlafatsi tse ngata: Tamarind e na le limatlafatsi tse ngata tsa bohlokoa. Mohlala, haeba u ja ligrama tse 100 tsa tamarind ka letsatsi, u tla fumana 36% ea thiamine, 35% ea tšepe, 23% ea magnesium le 16% ea phosphorus e khothalletsoang letsatsi le letsatsi. E boetse e na le niacin e ngata, calcium, vithamine C, koporo le pyridoxine. E boetse e na le li-antioxidants tse ngata tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle.
Thuso ea ho theola boima ba 'mele: Tamarind e na le motsoako o bitsoang Hydroxy Citric Acid o thibelang enzyme 'meleng oa hau ho boloka mafura. Asiti ena e boetse e fokotsa takatso ea lijo ka ho phahamisa maemo a serotonin neurotransmitter. Tamarind e sebetsa haholo ho theola boima ba 'mele hoo ho nang le lithuto tse ngata tse etsoang ho eona.
E ntle bakeng sa ts'ebetso ea methapo: Tamarind e na le vithamine ea B ea Thiamine e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea methapo le nts'etsopele ea mesifa. Etsa bonnete ba hore o kenyelletsa tamarind lijong tsa hau letsatsi le leng le le leng ho fumana melemo ea eona.
E fokotsa ho ruruha: Tamarind e sebetsa hantle ho fokotsa ho ruruha kaha e na le tartaric acid, e leng antioxidant e matla, e etsang mosebetsi o mokhuts'oane oa li-radicals tsa mahala. Geraniol, e 'ngoe ea li-antioxidant ea tlhaho ho eona e bontšitsoe ho hatella kholo ea hlahala ea pancreatic. Maemo a phahameng a polyphenols le flavonoids a bontšitsoe a na le phello e molemo maemong a mangata ho kenyeletsa lefu la tsoekere. Ha e le hantle, liphuputso li bontšitse hore tamarind e na le phello e khahlanong le lefu la tsoekere.
U ka boela ua bala ho ea pele Melemo ea bophelo bo botle ba lero
