Ka hare feela
- Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona
- Hina Khan E Phatsima Le Motsoako o Motala oa Koporo o Mahala Le Liphatsima Tsa Nude Tse Benyang Ponahalo ea Mehato e Menyenyane Feela!
- Ugadi le Baisakhi 2021: Hlahloba Ponahalo ea Hau ea Mokete le Li-Sutu tsa Setso tse Bululetsoeng
- Horoscope ea letsatsi le letsatsi: la 13 Mmesa 2021
Se ke oa Lahleha
- Vishnu Vishal le Jwala Gutta ba tlamahane ka la 22 Mmesa: Lekola lintlha mona
- Likhau tsa Cricket tsa New Zealand: Williamson o hapa Khau ea Sir Richard Hadlee ka lekhetlo la bone
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commerce Delivery Scooter e Qaliloe India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Le Linaleli Tse Ling tsa Boroa li Romella Litakatso ho Balateli ba Tsona
- Theko ea khauta ha e tšoenyehe haholo bakeng sa li-NBFC, libanka li hloka ho lula li lebetse
- Likoloto tsa AGR Le fantisi ea morao-rao ea Spectrum e ka ama karolo ea Telecom
- Sephetho sa ho qetela sa mapolesa a CSBC Bihar se phatlalalitsoe ka 2021
- Libaka tse 10 tse ntlehali tsa ho etela Maharashtra ka Mmesa
Mahapu ke karolo ea litholoana tse nkoang e le tsa bohlokoa bakeng sa nama ea tsona e monate le e khathollang le monko o lekang. Ke tsa lelapa la Cucurbitaceae kapa la Cucurbits le nang le mahapu, hammoho le squash, likomkomere le mohope, ho mefuta eohle ea mefuta e 965.
Mahapu a na le phepo e ntle 'me a nkoa a le molemo lijong tsa lehlabula. Li na le lik'hilojule tse tlase, k'holeseterole le sodium, hape li na le potasiamo e ngata, zinki, vithamine A le vithamine C. Melon le eona e tletse bongata ba metsoako ea phenolic le flavonoids tse kang gallic acid, quercetin, lycopene, beta-carotene le luteolin. [1]
Sehloohong sena, re tla tšohla tse ling tsa limonone tse hlollang le melemo ea tsona ea bophelo bo botle. Mahapu ana a tla u thusa hore u lule u phetse hantle 'me u haele metsi nakong ea lehlabula. Sheba.
Mahapu a Molemo Bakeng sa Lehlabula
1. Mahapu
Ho ea ka phuputso, mahapu ke mohloli o ruileng ka ho fetisisa oa L-citrulline, e leng amino acid eo e seng ea bohlokoa e hokahaneng le melemo ea bophelo bo botle joalo ka ho theola khatello ea mali, ho fokotsa mafura a 'mele, ho ntlafatsa maemo a tsoekere le ho leka-lekanya lihormone.
Mahapu a na le metsi a mangata, e leng se etsang hore e be e 'ngoe ea litholoana tse hlokoang haholo sehleng sena. Senoelo sa mahapu a sehiloeng se ka kopana le liperesente tse 21 tsa tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea vithamine C le 17 lekholong ea vithamine A. e boetse e na le potasiamo e ngata, fiber le magnesium. [pedi]
2. Mahapu a Honeydew
Honeydew melon ke tholoana e bosehla ba lamunu kapa e botala bo botala e nang le boemo bo makatsang ba phepo. E tletse metsoako ea phenolic e kang gallic acid, caffeic acid, catechin, quercetin, ellagic acid le hydroxybenzoic acid.
Mofuta ona oa mahapu o boetse o na le livithamini tse ngata tse kang A, C, B1 le B2, le liminerale tse kang potasiamo, phosphorus, zinki le calcium. Honeydew e ka thusa ho theola k'holeseterole le ho boloka motlakase oa 'mele ka lebaka la metsi a eona a mangata. [3]
3. Cantaloupe
Cantaloupe ke lehapu le bosootho bo bosootho kapa boputsoa ho ea botala le letlalo le kang la letlooa le letlalo. Ba na le tatso e lero, monate, tatso e khahlisang le boleng bo enneng ba phepo. Cantaloupe e na le limatlafatsi tse ngata tse kang potasiamo, vithamine A, vithamine C le magnesium.
Mofuta ona oa mahapu o tsejoa ka thepa ea ona ea bongaka e kang analgesic, antioxidant, anti-inflammatory, antiulcer, antimicrobial, anticancer, diuretic, hepaprotective le antidiabetic properties. [4]
4. Mahapu a phaenapole
Ananas melon ke mofuta oa mahapu o motopo le o monyane ho isa ho o itekanetseng o nang le 'mala o tiileng oa botala ho isa bosehla ba khauta. E na le monko o monate o tšoanang le phaenapole kapa manana. Ha e butsoitse, mahanana melon e latsoa monate, e lipalesa, e nang le tinge ea caramel.
Ananas melon e na le vithamine C e ngata, vithamine A, folate, fiber ea lijo, magnesium le vithamine K. Ho molemo ho matlafatsa sesole sa 'mele, ho fokotsa ho ruruha le ho thibela khatello ea mali.
5. Likomkomere tsa Armenia (Kakdi)
Likomkomere tsa Armenia, tse tsejoang ka hore ke kakdi kapa likomkomere tsa noha, ke tholoana e tala, e telele, e tšesaane ebile e le bonolo e nang le tatso e tšoanang le likomkomere, empa ha e le hantle e le ea mefuta e fapaneng ea muskmelon.
Likomkomere tsa Armenia li ntle bakeng sa metsi a mangata ka lebaka la metsi a mangata, bophelo bo botle ba masapo ka lebaka la boteng ba vithamine K, bophelo bo botle ba pelo ka lebaka la fiber e ngata le potasiamo, lefu la tsoekere ka lebaka la li-antioxidants tse ngata le tlhokomelo ea letlalo ka lebaka la thepa ea eona e khahlanong le ho ruruha le ho hlasela.
6. Lemon melon
Melon melon, e amanang le mahapu ke tholoana e bosehla bo botala bo mosehla bo bosehla bo nang le makhasi a masoeu le lipeo tse khubelu. Le hoja makhasi ao a nkha joaloka mahapu, a latsoeha habohloko a se na tatso e ikhethang.
Ka ha makgapetla a lehapu la sitrone a batla a baba, hangata ha a jeoe a le macha, empa a etsoa ka lero, jeme kapa liphae mme a bolokoa ka tsoekere kapa litatso tse ngata tse kang sirilamunu kapa ginger. Melon melon e na le litlamorao tsa thibelo ea mofets'e le boits'ireletso ba mmele.
7. Matla a melon
Galia melon e na le tšebetso e matla ea antioxidant ka lebaka la boteng ba li-antioxidants joalo ka ascorbic acid, quercetin, chlorogenic acid, neochlorogenic acid, isovanillic acid le luteolin.
Galia melon e na le li-cholesterol tse theolang, antidiabetic, lithibela-mafu le lithibela-mafu. Ho boetse ho molemo bakeng sa bophelo bo botle tshilong ya dijo, bophelo bo botle ba mahlo le boitshireletso ba mmele.
8. Melon melon
Melon melon ke lehapu le mosehla o mosehla o mosehla o mosoeu ho ea ho makhasi a botala bo bosehla kapa lenaka la tlou le latsoang monate o monate, leha ho le joalo le tangier le leseli la pere kapa phaenapole. Mahapu ana a na le letlalo le boreleli, 'me ha le butsoitse, rind e fana ka maikutlo a fokolang.
Mahapu a Canary ke mohloli o motle oa vithamine A le C. Khoele e kahara tholoana e tsebahala e theola menyetla ea mafu a mangata joalo ka botenya, lefu la tsoekere le khatello ea mali. Ho ratoa lero le lecha la canary nakong ea lehlabula ho boloka 'mele o haella.
9. Mahapu a linaka
Mahapu a nang le manaka, a tsejoang ka bongata e le kiwano ke tholoana ea lehapu e bosehla bo 'mala oa lamunu kapa o khanyang o' mala oa lamunu o nang le lihlohlo bokaholimo ba ka ntle le makhasi a kang a botala ba lehakoe a jereng a nang le peo e jeoang.
Kiwano e na le li-antioxidants - e ka thusa ho theola menyetla ea mofetše, stroke, ho tsofala pele ho nako le mathata a silang lijo. Mahapu a nang le manaka a boetse a loketse ho ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso le bophelo bo botle ba mahlo ka lebaka la boteng ba vithamine C.
10. Mahapu a Casaba
Mahapu a Casaba a amana le lehe la mahe a linotši le cantaloupe. Mahapu ana a monate, empa a na le molumo o monate. Lehlaka la Casaba le ikhethile ka sebopeho se nang le sebopeho sa ovoid ho potoloha. E na le khama e tenya le e thata e nang le makhopho a sa tloaelehang hohle. Letlalo le na le bosehla bo bosehla ka 'mala oa botala, ha makhasi a le botala bo bosoeu bo soeufetse.
Casaba melon e na le vithamine B6 e ngata, vithamine C, folate, magnesium, choline le potasiamo. Mahapu a sebelisoa hamolemo ho pheha sopho e batang, sorbets, smoothies, li-cocktails le lisoso. Mahapu a Casaba a molemo bakeng sa ho theola boima ba 'mele.
11. Ba tjeka melon
Mahapu a Bailan a na le letlalo le lesoeu le botala bo botala bo bosoeu ho ea makhasi a masoeu. Mahapu a na le metsi a mangata, ho fihla ho liperesente tse 90, lebaka leo ka lona a sebelisoang haholo hlabula e le lero kapa salate.
Mahapu a Bailan a na le metsoako e mengata ea bioactive e kang carotenoids, fatty acids le polyphenols. Hape ke mohloli o moholo oa vithamine C le protheine. Mahapu a loketse ho pholisa sisteme ea tšilo ea lijo.
12. Mahapu a banana
Joalokaha lebitso le bontša, lehapu la banana le shebahala joalo ka banana e atolositsoeng e nang le rind e mosehla le nama ea perekisi-lamunu. Mahapu a fana ka monko o monate o kang banana, o na le tatso e monate-e tsoekere e nang le sebopeho se kang sa papaya.
Banana melon e na le vithamine B9 e ngata, vithamine C, vithamine K, potasiamo, tšepe le niacin. Mahapu a loketse lino-mapholi le lisalate tse nang le melemo ea bophelo bo botle bakeng sa pelo, sistimi ea tšilo ea lijo le letlalo.
Recipe ea lero la melon
Lisebelisoa
- Nka mahapu afe kapa afe a mahapu, cantaloupe kapa lehapu la mahe a linotši.
- Jaggery kapa tsoekere ea 'moba (kapa mofuta o mong oa tsoekere)
Mokhoa
- Tlosa melon rind ebe u e khaola ka likotoana tse nyane. Hape, tlosa lipeo.
- Ho blender, eketsa likhae tse ncha tsa mahapu ka mefuta e meng ea tsoekere ebe o kopanya ho etsa motsoako o motenya le o boreleli.
- Kenya likhalase tsa leqhoa, haeba li ratoa ebe u kopanya hape.
- Tšela ka khalase ea lero ebe u sebeletsa e le ncha.
- U ka eketsa lebese bakeng sa tatso e ntlafalitsoeng.
Salate ea koena le ea melon
Lisebelisoa
- Mahapu afe kapa afe a ratoang joalo ka mahapu, mahapu a linaka, cantaloupe le mahanana melon.
- Makhasi a seng makae a koena.
- Pepere e nyane ea pepere.
- Letsoai
- Teaspoon ea lemone (haeba u sebelisa mahapu afe kapa afe a tangy, u ka tlola sena)
Mokhoa:
- Khaola mahapu likotoana ebe u li kenya sekotlolo sa salate.
- Fafatsa letsoai le pepere e ntšo.
- Kenya lero la lemone.
- E khabisa ka makhasi a koena 'me u sebeletse e le ncha