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Panchmel dal recipe e tsoa seterekeng sa Rajasthan mme ke risepe e entsoeng ka motsoako oa lentile tse hlano tse nang le senoko se monate. Sejo sena se boetse se tsejoa e le panchratna ebile se bonolo ho se etsa hae. Ke risepe e tloaelehileng ea lapeng empa e etsoa hape nakong ea mekete e le ho itima lijo kapa vrat.
Panchratna dal ke motsoako oa lensisi tse hlano, ka hona e na le liprotheine tse ngata ebile e kenyelelitsoe e le karolo ea phepo e nepahetseng. Hangata e sebelisoa ka raese, roti kapa baati. Lijo tsa Rajasthani li tsebahala ka ho fana ka dal ka bongata ba ghee, e leng se eketsang tatso le monko o monate oa sejana sena se nosetsang molomo.
Haeba u ikemiselitse ho hlophisa risepe ena e tsoakaneng ea dal, tsoela pele ho bala mohato ka mohato oa boitokiso hammoho le video le litšoantšo tsa kamoo u ka lokisang panchmel dal hae.
PANCHMEL DAL RECIPE VIDEO
LIPAKI TSA PANCHMEL DAL | HOMEMADE RAJASTHANI PANCHRATNA DAL | Motsoako oa DAL FRY Panchmel Dal Recipe | Mokhoa oa ho etsa panchratna Dal lapeng | Nako e tsoakaneng ea Dal Fry Recipe ea Prep Nako ea Metsotso e 5 ea Cook Nako ea 30M Kakaretso ea Metsotso e 35Recipe Ka: Meena Bhandari
Mofuta oa Recipe: Thupelo e kholo
E sebeletsa: 4
Lisebelisoa-
Yellow split moong dal - 1/4 senoelo
Masoor dal - 1/4 senoelo
Arola ural dal - 1/4 senoelo
Toal dal - 1/4 senoelo
Chana dal - 1/4 senoelo
Metsi - 1½ khalase
Letsoai ho latsoa
Phofo ea turmeric - 1/2 tsp
Ghee - 1½ tbsp
Asafoetida (hing) - pinch
Peo ea kumine (jeera) - 1 tsp
Konofolo (e sithabetseng) - 1 tsp
Li-chillies tse tala (tse khethiloeng) - 1 tsp
Phofo e khubelu ea chilli - 1 tsp
Lero la lemone - 2 tsp
Garam masala - 1/2 tsp + bakeng sa ho khabisa
Cumin phofo (phofo ea jeera) - bakeng sa ho khabisa
Makhasi a Coriander (a khabeloa khabeloa) - bakeng sa ho khabisa
Mokhoa oa ho Itokisetsa-
1. Nka moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal le chana dal ka khatello ea ho pheha.
2. Kenya khalase e le 1 ea metsi ho eona.
3. Kenya letsoai le phofo ea turmeric, 'me khatello e phehe bakeng sa liloli tse fihlang ho 2-3.
4. Bula seapehi sa khatello ha se se se pholile.
5. Tšela 1 tbsp ea ghee ka pane e chesang e chesang.
6. Kenya asafoetida, peo ea kumine le konofolo e sithabetseng hlohlelletsa hantle.
7. Ho ekelletsa moo, eketsa pepere e tala e khetsoeng, phofo e khubelu ea chilli 'me u tsoe hantle.
8. Tšela dal e phehiloeng ka pane le halofo ea khalase ea metsi.
9. Hang ha e qala ho pheha, tima setofo 'me u kenye garam masala le lero la lemone.
10. Kopanya tsohle hantle.
11. Khabisa letlalo ka phofo e 'ngoe ea garam masala, phofo ea jeera, makhasi a coriander le halofo ea tbsp ea ghee.
- 1. Hlatsoa lensisi hantle pele u li pheha.
- U ka boela ua sebelisa grama e tala ho e-na le linaoa tse arotsoeng ka mosehla.
- 3.U ka sebelisa oli ho fapana le ghee, ho latela khetho ea hau.
- Palo ea metsi a lokelang ho eketsoa ha ho phehoa e ipapisitse le boits'oaro bo khethiloeng ba gravy.
- Ho sebeletsa boholo - kopi e le 1
- Likhalori - 110cal
- Mafura - 4.2 g
- Liprotheine - 9.7 g
- Li-carbohydrate - 16.8 g
- Faeba - 5.1 g
MOHATO KA MOHATO - KAMOO U KA ETSANG PANCHMEL DAL
1. Nka moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal le chana dal ka khatello ea ho pheha.
2. Kenya khalase e le 1 ea metsi ho eona.
3. Kenya letsoai le phofo ea turmeric, 'me khatello e phehe bakeng sa liloli tse fihlang ho 2-3.
4. Bula seapehi sa khatello ha se se se pholile.
5. Tšela 1 tbsp ea ghee ka pane e chesang e chesang.
6. Kenya asafoetida, peo ea kumine le konofolo e sithabetseng hlohlelletsa hantle.
7. Ho ekelletsa moo, eketsa pepere e tala e khetsoeng, phofo e khubelu ea chilli 'me u tsoe hantle.
8. Tšela dal e phehiloeng ka pane le halofo ea khalase ea metsi.
9. Hang ha e qala ho pheha, tima setofo 'me u kenye garam masala le lero la lemone.
10. Kopanya tsohle hantle.
11. Khabisa letlalo ka phofo e 'ngoe ea garam masala, phofo ea jeera, makhasi a coriander le halofo ea tbsp ea ghee.
