Haeba uena le phepelo ea nama ea hau le arohantsoe nakong ea koalo ea coronavirus, kapa haeba ka kakaretso u rata meroho ka takatso ea nama, likotlolo tsa soya kapa likotlolo tsa soya ke motsoako o theko e boima ebile o fumaneha habonolo. Leha ho le joalo, na ke khopolo e ntle ho e nkela sebaka bakeng sa nama? Hona u ka e ja hangata hakae?
Bakeng sa ba jang lijo tsa meroho, ha ho pelaelo hore soya e ka fana ka protheine e ngata haholo, eo mohlomong ba haellang ka eona. Ho feta moo, soya e na le li-amino acid tsohle tsa bohlokoa, e leng se etsang hore e be mohloli o feletseng oa protheine. Ho boetse ho boleloa hore e theola k'holeseterole ha e bapisoa le mehloli ea liphoofolo ea protheine. E boetse e na le fiber e ngata 'me e na le li-isoflavone, metsoako ea limela e nang le tšusumetso e bonolo joaloka estrogen, ka hona, e ka thusa ho matlafatsa masapo.
Li-soy chunks li boetse li na le li-omega-3 fatty acids, le liminerale tse ling tse kang tšepe, calcium le magnesium.
Hape Bala: Nama ea Vegan - Sohle Seo U Lokelang ho se Tseba
Lintho tse fokolang tsa soy chunks ke 'nete ea hore li sebelisoa lijong - ho fapana le linaoa tsa edamame, e leng mofuta o hloekileng oa tsona. Kahoo letsoai le oli tse ekelitsoeng li theola boleng ba limatlafatsi hanyane hape ha li ntle bakeng sa bophelo bo botle ba pelo ha li jeoa ho feta tekano.
Ntho e loketseng eo u ka e etsang ke ho ba le tsona eseng hanngoe kapa habeli ka beke. Soy e boetse e na le estrogen e ngata, e ka bakang ho se leka-lekane ha li-hormone, haholo-holo ho banna. Kahoo ho tsohle, le hoja e le mohloli o motle oa protheine, linate tsa soya li hloka ho jeoa ka mokhoa o fokolang. Haeba u batla ho kenyelletsa soya e ngata lijong tsa hau, khetha ho eketsa mehloli e kang tofu le tempeh ho motsoako.
