Ha re tsotelle hore na boemo ba leholimo bo etsa eng; mariga a kaya go tsenya mo sejaneng se se mosi, se se monate sa ramen. Ha e le hantle, ha ho letho leo sekotlolo se futhumetseng sa li-noodle le moro se ke keng sa lokisoa. Ke ka lebaka leo re bokellang libara le lireschorente tse tsebahalang ho sebeletsa ramen e ntle ka ho fetisisa Miami. Etsa hore slurping e qale.
RELATED: Mokhoa oa ho etsa Café e Monate ka ho Fetisisa Cubano
Senepe ka thuso ea Baby Jane1. Ngoana Jane
E na le Jason Odio, sebaka sena sa mabenkele se fana ka khetho ea ramen ea ho kokota. E 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa ke Shiro Shoyu, motsoako oa li-noodle tse tšesaane, khoho e halikiloeng, moro oa kombu, letlobo la bamboo, lehe la soy marinated le nori. Kopanya sekotlolo sa hau le li-taco tsa tuna le li-cocktail. Seo re eang ho sona ke Chopsticks le Stones, tse kopantsoeng le gin, sake, lime, dill, likomkomere le leqhoa la mashala.
500 Brickell Ave., Miami; 786-623-3555 kapa babyjanemiami.com
Setšoantšo se amoheloa ke InRamen2. InRamen
Ha ho na tlhoko ea ho khanna ho ea ka lehlakoreng le leng la toropo ho lokisa ramen ea hau. Ho InRamen e South Miami, shebella ka ho hlolloa ha baapehi ba lokisa likotlolo tse iketselitsoeng hae tsa ramen e chesang ka mor'a fensetere ea khalase, ho kenyeletsoa le likhopo tsa rona tse khutšoane tsa nama ea khomo tseo re li ratang ka linako tsohle. Hmm.
5829 SW 73 rd St., Miami Boroa; 305-639-8181 kapa inramen.com
Setšoantšo se amoheloa ke Momi Ramen3. Momi Ramen
Haeba u batla li-noodle tse ncha tsa ramen Miami, Momi ke moo e leng teng. Sebaka sena sa ramen se monate se Brickell ke setšabelo sa likotlolo tse futhumetseng tsa moro o monate o kentsoeng ka lintho tsohle tse lokiselitsoeng, ho tloha ho khoho ea tlhaho ho isa ho mpa ea nama ea kolobe. U se ke ua lebala taelo e ka thōko ea li-gyoza tse entsoeng ka letsoho, hape.
5 SW11 th St., Miami; 786-391-2392 kapa facebook.com/momitamen
Ka tlhompho ea Ichimi Ramen4. Ichimi Ramen
Kaha ho na le libaka tsa Coral Gables le Midtown, Ichimi Ramen e kanna ea ba e 'ngoe ea libara tsa ramen tse fanang ka seatla se bulehileng Miami. Ho sebeletsa likarolo tse ling tse kholo tsa li-noodle le moro, likotlolo tse ngata li lekane ho sebeletsa bonyane batho ba babeli, haholo-holo ha li kopantsoe le li-appetizers tse seng kae tse kang bao buns le mapheo a matata a tšetsoeng. 'Me haeba nama e se ntho ea hau, Ichimi e fana ka sekotlolo sa ramen sa meroho le li-mushroom le pepere e se nang metsi.
Libaka tse fapaneng; ichimiramenbar.com
Setšoantšo se amoheloa ke GoBistro5. GoBistro
GoBistro, karolo ea South Florida's Go Brands-e sebetsanang le lireschorente tse fapaneng tsa Asia-fusion ho pholletsa le sebaka seo-e sebeletsa lijana tse ka bang leshome le metso e 'meli tse fapaneng tsa ramen, ho kenyeletsoa meroho ea miso, spicy curry le shoyu nama ea kolobe. Ho feta moo, GoBistro e fana ka lethathamo la tlatsetso, e lumellang batho ba jang lijo ho etsa likotlolo tsa bona hantle kamoo ba li ratang. Li-noodle tsa khale le oli ea chili, mang kapa mang?
Libaka tse fapaneng; eagoeats.com
Senepe ka thuso ea Shokudo6. Shokudo
Kaha e na le sebaka se seholo sa ka ntle le sebaka sa ho jella se monate le sake bar, Shokudo ha se sebaka sa ramen sa tikoloho. Mona ke sebaka seo ho sona ho ja lijo tse nang le mefuta e mengata ho leng monate haholo hore motho a ke ke a khona. Qala ka sushi ea crunchy ka truffle eel sauce. Tsoela pele ka li-jalapenos tse kentsoeng ka tuna e nang le linoko. 'Me u qetelle ka mofuta oa khoho ea linoko tse fatše ka cilantro, limela tsa linaoa, lehe le silafalitsoeng ke soya le menma.
4740 NE 2 nd Ave., Miami; 305-758-7782 kapa shokudomiami.com
Setšoantšo se amoheloa ke Yuzu Miami7. Yuzu Miami
E entsoe ho tloha qalong letsatsi le leng le le leng, Yuzu Miami ka har'a Citadel e Little River ke sebaka se loketseng ho fumana tokiso ea ramen e potlakileng le e monate. Re rata mofuta oa miso o monate o nang le crispy shrimp katsu, spinach, poone, lehe le nori.
8300 NE 2 nd Ave., Miami; instagram.com/yuzu-miami
Setšoantšo se amoheloa ke Hachidori Ramen8. Hachidori Ramen
Ka har'a bar ena ea ramen e nyane, Hachidori e tlisa tatso ea Majapane Miami ka lethathamo la lijo tse khothalelitsoeng tsa moea le lijo tsa seterateng, ho kenyeletsoa bao buns, donburi, gyozas le ramen. Ho na le mefuta e mengata ea khetho ha ho tluoa tabeng ea ho kenya likotlolo tse chesang tsa li-noodle, empa OG-e nang le mpa e phekotsoeng ea nama ea kolobe le tonkotsu-e tla lula e e-na le sebaka se khethehileng lipelong tsa rona.
8222 NE 2 nd Ave., Miami; 786-409-5963 kapa hachidoriramen.com
Senepe ka thuso ea Moshi Moshi9. Moshi Moshi
Haeba u batla sebaka sa ramen ka 3 hoseng, re tseba sebaka seo feela: Moshi Moshi, e 'ngoe ea lireschorente tsa Asia tse nkileng nako e telele ka ho fetesisa tsa bosiu tsa Miami. Kaha u na le libaka hohle (Miami Beach, Brickell le MiMo), ha ho mohla u hole haholo le sekotlolo se chesang sa miso ramen le lehlakoreng la li-dumplings tsa nama ea kolobe. E buloa ho fihlela ka 5 hoseng letsatsi le letsatsi, empa u se ke ua makala ha u tlameha ho emela tafole ka 4 hoseng (E, e hlile e tumme haholo.)
Libaka tse fapaneng; moshimoshi.monate
Setšoantšo ka tumello ea Makoto10. Makoto
Ho na le lintho tse ngata tse lokelang ho ba teng Makoto e Bal Harbour, ho kenyelletsa le ramen ea nkhono e ntle joalo ka ha u ne u ka lebella hore recipe e fetisetsoe melokong eohle. Ramen ea Chef Makoto Okuwa—e nang le nama ea khomo e halikiloeng le chilisi—ke lijo tseo a ithutileng tsona ho nkhono oa hae ha a ntse a hōla Japane.
9700 Collins Ave., Bal Harbour; 305-864-8600 kapa makoto-restaurant.com
RELATED: Libaka tsa Thekiso ea Lijo tse 11 tse Tswang Pele tse nang le Ho jella Kantle ho la Miami
