Hypertrophic Cardiomyopathy: Matšoao, Lisosa, Phekolo le Thibelo Sheba Mohlala Bakeng sa Litemoso Tse Potlakileng LUMELLA LITLHAKISO Bakeng sa Litemoso tsa Letsatsi le LetsatsiKa hare feela
-
Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona -
- Hina Khan E Phatsima Le Motsoako o Motala oa Koporo o Mahala Le Liphatsima Tsa Nude Tse Benyang Ponahalo ea Mehato e Menyenyane Feela!
- Ugadi le Baisakhi 2021: Hlahloba Ponahalo ea Hau ea Mokete le Li-Sutu tsa Setso tse Bululetsoeng
- Horoscope ea letsatsi le letsatsi: la 13 Mmesa 2021
Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona Se ke oa Lahleha
- IPL 2021: O sebelitse ka ho bethisa ha ka kamora ho hlokomolohuoa fantising ea 2018, ho bolela Harshal Patel
- Sharad Pawar o tla lokolloa sepetlele ka matsatsi a 2
- Theko ea khauta ha e tšoenyehe haholo bakeng sa li-NBFC, libanka li hloka ho lula li lebetse
- Likoloto tsa AGR Le fantisi ea morao-rao ea Spectrum e ka ama karolo ea Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit o Hopola ho Keteka Mokete o Hlollang le Lelapa la Hae
- Mahindra Thar Bookings Cross The 50,000 Milestone Ka likhoeli tse tšeletseng feela
- Sephetho sa ho qetela sa mapolesa a CSBC Bihar se phatlalalitsoe ka 2021
- Libaka tse 10 tse ntlehali tsa ho etela Maharashtra ka Mmesa
Tse tsejoang ka hore ke 'litene tsa mmele', liprotheine ke e 'ngoe ea limatlafatsi tsa bohlokoahali tse hlokahalang bakeng sa batho ho boloka maemo a bophelo bo botle. Liprotheine haholo-holo li na le liasiti tse thusang ho hola le ho lokisoa ha lisele [1] .
Setsebi sa phepo Karthika o supa, 'Li-amino acid tse mashome a mabeli li tlamahane ho etsa protheine eo tse leshome le motso o mong li hlahisoang ke' mele ea rona mme tse ling tse robong li hloka ho fumanoa lijong mme ka hona li nkuoa e le tsa bohlokoa tsa amino acid. Ha batho ba bua ka protheine, hangata ba sebelisa lentsoe le bitsoang 'protein e felletseng'. Mohloli oa lijo ho thoe ke protheine e felletseng ha e na le li-amino acid tse 9 tsa bohlokoa . '
Liprotheine li nka nako e teletsana hore li silehe 'meleng ha li bapisoa le lijo tse ling, ka hona li fana ka maikutlo a botlalo le ho thusa ho theola boima ba' mele.
Ho na le maikutlo a fosahetseng a hore ke mehloli ea liphoofolo feela e ka fanang ka protheine e hlokahalang eo batho ba e hlokang [pedi] [3] . Ho fapana le sena, mehloli ea limela, e jeoang ka motswako o nepahetseng le makhetlo, e ka fana ka protheine e ngata joalo ka mehloli ea liphoofolo [4] . Mefuta ena e 'meli ea liprotheine e silisoa ka tsela e fapaneng' meleng ea rona. Ho bonolo ho fumana tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea liprotheine ho tsoa mehloling ea limela ha feela u khetha mofuta o nepahetseng oa mohloli oa limela kapa vegan [5] .
Sehloohong sena, re tla u tlisetsa tse ling tsa mehloli e metle le e fumanehang habonolo ea liprotheine tse thehiloeng ho limela, tse nang le botsoalle ba vegan. Ha re shebeng.
1. Seitan
Seitan ke sejo sa semela (se entsoeng ka hydrated gluten ka koro) se ka sebelisoang e le sebaka sa lihlahisoa tsa lijo tse sa jeng nama mme se tletse liprotheine [6] . E fana ka liprotheine tse fetang liperesente tse 25 ts'ebetsong e le ngoe mme ke mohloli o motle oa protheine ea semela bakeng sa ho aha mesifa [7] .
Liprotheine ka 100 g = 75 g (E ka fapana ho latela moetsi).
2. Linaoa tsa Soya
Li-soya tse tala ke e 'ngoe ea mehloli e metle ka ho fetisisa le e phetseng hantle ea protheine e thehiloeng ho limela [8] . Le ha linaoa tsa soya li le tlase ho amino acid methionine, li ntse li nkuoa e le protheine e felletseng. Ke ka lebaka lena, lihlahisoa tse 'maloa li entsoeng ka linaoa tsa soya, joalo ka tofu, lebese la soya, edamame jj. [9] .
Liprotheine ka 100 g = 36 g.
3. Hemp Peo
Peo ena e nyane e na le liprotheine tse ngata hape e na le mafura a phetseng hantle hammoho le liminerale, tse fepang 'mele ka hare [10] . Vithamine E e ka har'a peo ena e matla e boetse e eketsa phatsimo e ntle ponahalong [leshome le motso o mong] . Peo ea Hemp e sebelisoa lijong tse sa jeng limela tse jang limela tse kang liprotheine, li-smoothies le thepa e besitsoeng.
Liprotheine ka 100 g = 31.56 g.
4. Matonkomane
Linate ke e 'ngoe ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea protheine e thehiloeng limela [12] . Linate li ka jeoa li le tala (kamora ho inela metsing), li halikiloe kapa li halikiloe.
Liprotheine ka 100 g = 26 g.
5. Butter ea Peanut
Likhaba tse peli tsa peanut butter ka letsatsi li fana ka 8 g ea protheine [13] . Mohloli o phahameng oa protheine, pereate ea peanut e ka eketsoa liprotheine tse sisinyehang kapa tsa smoothies bakeng sa ba sa khoneng ho li ja kamoo li leng ka teng. Leha ho le joalo, hlokomela hore u se ke ua ja botoro ea peanut haholo, kaha e boetse e na le khalori e ngata haholo ka hona e ka holisa letheka haeba e jeoa haholo [14] .
Liprotheine ka 100 g = 25 g.
6. Almond
Ha se lijo tse nang le fiber e phahameng feela, empa hape ke lijo tse ntle tse nang le protheine ea batho ba jang nama feela [leshome le metso e mehlano] . Lijo tsena tse phetseng hantle li loketse ho jeoa ha li se li kentsoe ka metsing. Lialmonde li na le mafura a mangata a phetseng hantle, magnesium le vithamine E, tse ka u thusang ho ntlafatsa bophelo ba hau [16] .
Liprotheine ka 100 g = 21.15 g.
7. Peo ea soneblomo
Peo ena e monate ebile e phetse hantle ke mohloli o motle oa protheine, e ka thusang ho ntlafatsa bophelo ba hau ka kakaretso. Peo ea soneblomo e boetse e ruile ka linoleic acid, mafura a polyunsaturated le vithamine E [17] . O ka e ja e le tala kapa oa e kopanya ka senoelong sa metsi, o e siee metsotso e 15 ebe o e noela melemo.
Liprotheine ka 100 g = 21 g.
8. Paneer
Hangata ha e bapisoa le tofu, sehlahisoa sena sa lebese ke mohloli o motle oa protheine. Paneer e sebetsa ho boloka mesifa ea hau e le matla hape e thusa ho boloka metabolism ea hau e le holimo [18] . Ho sebelisa paneer habeli ka beke ho molemo ho uena. Etsa bonnete ba hore o e ja ka bongata hobane paneer e na le mafura a mangata haholo [19] .
Liprotheine ka 100 g = 19.1 g.
9. Chickpeas
Chickpeas, eo hape e tsejoang ka hore ke Channa, ke lijo tse ling tsa batho ba sa jeng nama tse nang le liprotheine tse ngata [mashome a mabeli] . E boetse e tla ka fiber e phahameng le litaba tse nang le likhalori tse tlase, e leng litaba tse monate ho lona batho ba tsotellang bophelo bo botle ka ntle moo. Ebang ke 'Channa Batura' e tsebahalang (mohlomong ho tlosoa batura) kapa lijo tse hlabosang tsa Mediterranean, 'Hummus', likhoho li lokeloa ke ho ba karolo ea lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi [mashome a mabeli a motso o le mong] .
Liprotheine ka 100 g = 19 g.
10. Peo ea Chia
Peo ea Chia ke mohloli o motle oa protheine mme e na le li-amino acid tse robong tsa bohlokoa ka hona li nkuoa e le protheine e felletseng [22] . Ho feta moo, faeba le mafura a lipeo tsena a li etsa hore li be hantle bakeng sa ho u boloka u tletse nako e telele, leha u ka ja khaba e kopantsoeng le lijo-thollo tsa hau tsa hoseng kapa Smoothie ea hau ea letsatsi le letsatsi. [2. 3] .
Hlokomela : Peo ea Chia e na le hygroscopic ka tlhaho. Ka mantsoe a mang, li monya metsi ebe li fetoha li-globules tse kholo tsa gelatin. Kahoo etsa bonnete ba hore ha o li sebelise li omme ebe o li hlatsoa ka metsi kaha li tla etsa hore o be le sebaka se kahare sa hau, se tla hloka ho kenella ha endoscopic bakeng sa ho tlosoa.
Liprotheine ka 100 g = 17 g.
11. Raese e hlaha
Raese e hlaha e thusa ho matlafatsa sesole sa rona sa 'mele le ho thusa ts'ebetsong ea tšilo ea lijo. Raese e hlaha e boetse e matlafatsa lesapo ka lebaka la bongata ba liminerale tse ho eona [24] . Mohloli o motle oa protheine, raese e hlaha ha e hlobolloe ka har'a matlapi a eona, e eketsa fiber [25] .
Liprotheine ka 100 g = 15 g.
12. Amaranth
E boetse e bitsoa rajgira likarolong tse ngata tsa India, amaranth ke e 'ngoe ea lijo-thollo tsa khale ka ho fetisisa lefatšeng. Ntle le ho hloka gluten ka ho felletseng, lijo-thollo tsena li na le liprotheine tse ngata, ho kenyeletsoa amino acid lysine, eo hangata e haelloang ke lijo-thollo tse ngata [26] [27] . Tse ling tsa limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa ho amaranth ke calcium le iron [28] .
Liprotheine ka 100 g = 13.56 g.
13. Buckwheat
E boetse e bitsoa kuttu ka atta ka Sehindi, buckwheat ke lijo-thollo tse se nang gluten tse nang le protheine, fiber le magnesium [29] . Ho ja li-buckwheat ho ka thusa ho khothaletsa bophelo bo botle ba pelo le ho laola maemo a tsoekere maling [30] .
Liprotheine ka 100 g = 13.25 g.
14. Dinawa Tse Ntsho
Linaoa tse ntšo li ka sebelisoa lipisetsong tse fapaneng tsa meroho ho etsa hore lijo tsa hau li be le protheine e ngata. Hammoho le liprotheine, linaoa tse ntšo li na le li-antioxidants tse bohlokoa ho laoleng bophelo ba hau [31] [32] . E kenye ka har'a lisalate tsa hao kapa u etse linaoa burrito, ka mokhoa o mong le o mong, tlhoko ea hau ea protheine bakeng sa letsatsi e hlokometsoe.
Liprotheine ka 100 g = 13 g.
15. Cheese ea Cottage
Mohloli o motle haholo oa protheine, chisi ea kottage e molemo molemong oa bophelo ba hau. E na le lik'hilojule tse tlase ebile e na le limatlafatsi tse 'maloa tse kang livithamini tsa B, calcium, phosphorus le selenium [33] .
Liprotheine ka 100 g = 11 g.
16. Edamame
Edamame ke linaoa tsa soya tse kotuloang kapele mme ke mohloli o enneng haholo oa protheine [3. 4] [35] . Linaoa tsena tse nyane hangata li belisoa kapa li belisoa ka podong. Hang ha li phehiloe li koeteloa ebe li sebelisoa hammoho le lijana tse ling tsa thupelo.
Liprotheine ka 100 g = 11 g.
17. Lierekisi tse mahlo a matšo
Lierekisi tse mahlo a matsho li na le ligrama tse 10 tsa protheine ka 'ngoe le senoelo sa frac14' me li thusa ho u tlatsa hanghang. Tsena li na le folate, thiamine le fiber tse hlokahalang molemong oa ts'ebetso ea tšilo ea lijo [36] .
Liprotheine ka 100 g = 11 g.
18. Yoghurt ea Segerike
Greek Yoghurt ke mohloli o mong o motle oa protheine. E tletse liprotheine ebile e laetsoe ke limatlafatsi tse fapaneng, yoghurt ea Greece e ka u thusa hore u ikutloe u tletse ho feta [37] . Ho e sebelisa ka bongata empa e laoloa ka bongata ho ka thusa ho fana ka palo e hlokahalang ea protheine.
Liprotheine ka 100 g = 10 g.
19. Leleme
E 'ngoe ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea protheine bakeng sa batho ba sa jeng nama, kopi e le' ngoe ea sopho ea lentile e na le protheine e ngata joaloka mahe a phehiloeng a 3 [38] . Ka lebaka la ho tenyetseha, lentile li ka eketsoa lijaneng tse tsoang lisalateng ho ea ho sopho ho isa ho kheri. Mohloli oa lik'habohaedreite tse phetseng hantle, lensisi li na le li-antioxidants tse ngata le metsoako e meng ea limela e leng molemo molemong oa bophelo ba hau ka kakaretso. [39] .
Liprotheine ka 100 g = 9 g.
20. Linaoa tsa Lima
Tsena li na le liprotheine tse ngata, 'me senoelo se le seng se fana ka 10 g ea macronutrient ea ho aha mesifa. Linaoa tsa Lima li boetse li na le fiber le potasiamo tse tlatsetsang tse ntle bakeng sa bophelo bo botle ba pelo [40] .
Liprotheine ka 100 g = 8 g.
21. Tofu
Tofu, e tsejoang hape e le 'Bean curd' (kaha e entsoe ka soya) e fana ka ligrama tse ka bang 15 ho isa ho tse 20 tsa protheine ka halofo ea senoelo. Ho ruile mafura a polyunsaturated acid, ho kenyeletsoa mafura a omega-3, tofu ke lijo tse phetseng hantle pelong tse lokelang ho kenyelletsoa lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi [41] [42] .
Liprotheine ka 100 g = 8 g.
22. Lierekisi tse Tala
Lierekisi tse tala ke li-veggies tse nyane tse ka u thusang ho fihlela lipheo tsa hau tsa protheine tsa letsatsi. Hammoho le liprotheine, lierekisi tse tala li boetse li na le leucine (alpha-amino acid) le li-amino acid tse ling tse bohlokoa bakeng sa metabolism [43] [44] .
Liprotheine ka 100 g = 5 g.
23. Quinoa
Ho fapana le lithollo tse ling, quinoa e ikhethile ka tsela ea eona, kaha e tla le ligrama tse ka bang 8 tsa protheine ka kopi. E fana ka li-amino acid tse robong tsa bohlokoa tse tlamang bakeng sa kholo le tokiso ea 'mele ka hona e nkuoa e le protheine e felletseng [Bone. Hlano] [46] .
Hape, quinoa e na le L-arginine, e leng amino acid ea bohlokoa e khothalletsang kholo ea mesifa ho feta tlhahiso ea mafura, ka hona e loketse ho matlafatsa metabolism ea hau. Ntlha ea bonase ke hore, e ka nkoa e le lijo-thollo nakong ea lijo tsa hoseng kapa ea tsoakoa le meroho ho etsa salate e hlabosang le e phetseng hantle.
Liprotheine ka 100 g = 4.4 g.
24. Kale
Meroho ena e makhasi a matala e loketse ba jang boima ba 'mele [47] . Liprotheine tse teng khale li tsejoa e le tse phahameng ho feta tse fumanoang sepinichi le meroho ea mosetareta [48] . Hape ke mohloli o motle oa khalsiamo ka hona ke semela se phahameng sa protheine seo batho ba jang limela ba lokelang ho se khetha.
Liprotheine ka 100 g = 4.3 g.
25. Limela tsa Brussels
Lehlomela la Brussels, mofuta oa meroho ea cruciferous, ke mohloli o motle ka ho fetisisa oa protheine har'a meroho e metala [49] . Lehlomela la Brussels le nang le tatso e batlang e tšoana le ea k'habeche le ka bitsoa sephutheloana se felletseng sa bophelo bo botle [mashome a mahlano] .
Liprotheine ka 100 g = 3.4 g.
26. Ke Lebese
E phethehile bakeng sa phepo ea vegan, lebese la soya le na le liprotheine tse ngata mme le kenya letsoho tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea protheine [51] . Lebese la Soy le boetse le fana ka potasiamo e ngata e tla u tsoela molemo [52] .
Liprotheine ka 100 g = 3.3 g.
27. Poone
Poone, mohloli o motle oa protheine e ka eketsoa lijong tsa hau bakeng sa ho natefeloa ke melemo ea protheine. Leha ho le joalo, liprotheine li ka fapana ho ea ka mefuta ea poone [53] . Li belise, li besese kapa u li tlose e le karolo ea lijo kapa e le seneke feela.
Liprotheine ka 100 g = 3.2 g (poone ea Amerika).
28. Li-mushroom
Mofuta ona o monate ebile o phetse hantle oa protheine, mefuta ena ea fungus ke tlatsetso e ntle lijong tsa hau. Ba kanna ba haelloa ke mmala empa phepo e nepahetseng ha e fokotsehe ho hang [54] . Senoelo se le seng sa li-mushroom tse sehiloeng se ka u fa hoo e ka bang 3.9 g ea protheine.
Liprotheine ka 100 g = 3.1 g.
29. Sipinake
Mohloli o motle oa protheine, spinach e na le tšepe e ngata, vithamine A le vithamine K [55] . Ho eketsa spinach lijong tsa hau ho tla thusa ho matlafatsa sesole sa hau sa 'mele, hammoho le ho khothaletsa tšebetso e ntle ea boko le masapo a phetseng hantle [56] .
Liprotheine ka 100 g = 2.9 g.
30. Broccoli
Kua India, broccoli e kanna ea ba e ne e sa tloaela lijong, empa ke e 'ngoe ea meroho e nang le liprotheine tse ntle mme e ntse e etsahala lijong tsa India matsatsing ana. Senoelo sa broccoli se na le ligrama tse 2,5 tsa faeba le protheine ka 'ngoe. Broccoli hape ke mohloli o motle oa li-phytonutrients tse loantšang mofets'e le vithamine C [57] .
Liprotheine ka 100 g = 2.8 g.
31. Guava
Guava ke o mong oa litholoana tsa litholoana tse ntle ka ho fetisisa tse nang le protheine e ngata ho feta litholoana tse ling [58] . Litholoana li fana ka litlhoko tsa hau tsa letsatsi le letsatsi tsa Vithamine C ts'ebetsong e le ngoe [59] mme e ka thusa ho ntlafatsa bophelo ba hau ka kakaretso ka litsela tse 'maloa.
Liprotheine ka 100 g = 2.6 g.
32. Lijo tse halikiloeng
Oatmeal ke mohloli o mong oa protheine o nang le protheine e teng hararo ea sootho ka makhetlo a mararo. [60] . E boetse e eletsoa ho ja oatmeal pele o ikoetlisa ho boloka matla a hau a holimo a nyoloha.
Liprotheine ka 100 g = 2.4 g.
33. Lipalesa
Ho ja li-prune ho ka thusa ho tlatsa khaello ea liprotheine 'meleng oa hau ka lebaka la bongata ba phepo ea litholoana [61] . Prune le eona e na le molemo o tšoanang bakeng sa bophelo bo botle ba masapo le khatello ea mali [62] .
Liprotheine ka 100 g = 2.2 g.
34. Asparagase
O mong oa mehloli e metle ka ho fetesisa ea liprotheine tse thehiloeng ho limela, asparagus e na le folate e nang le pelo e phetseng hantle le insulin ho ts'ehetsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea lijo le ho ba le mala a phetseng hantle. [63] .
Liprotheine ka 100 g = 2.2 g.
35. Kotulo
Mohloli o nepahetseng le o phetseng hantle oa protheine, li-avocado li ka eketsoa lijong tsa hau bakeng sa phepo e nang le protheine. Le ha ho fana ka avocado ho fana ka grama e ka tlase ho e le 'ngoe ea protheine, ho e sebelisa kaofela ho ka ba molemo bophelong ba hau [64] .
Liprotheine ka 100 g = 2 g.
36. Litapole
Ha ho lijo tse ling tse nang le litapole tsa rona tse ratoang haholo. Ho tloha ho mashed ho ea ho e phehiloeng, litapole li tletse liprotheine ebile ha li na mafura [65] .
Liprotheine ka 100 g = 2 g.
37. Jackfruit
E ruile liprotheine, jackfruit e na le fiber e ngata ea phepo, vithamine A, vithamine C le li-antioxidants tse ngata tse fapaneng [66] .
Liprotheine ka 100 g = 1.72 g.
38. Litapole Tse Monate
Litapole tse fapaneng, litapole li na le limatlafatsi tse fapaneng tse kang metsi, fiber, magnesium le vithamine B6 tse sebetsang joalo ka setlolo sa tlholeho. [67] . Litapole tse tsoekere li na le sporamin, mofuta oa liprotheine tse ikhethileng tse ikarabellang ho liperesente tse fetang 80 tsa liprotheine kaofela.
Liprotheine ka 100 g = 1.6 g.
39. Mulberry
Li-mulberry ke litholoana tse monate tse rorisoang haholo ka lebaka la tatso ea tsona e ikhethang le ka mokhoa o tsotehang oa limatlafatsi [68] . Limurara hangata li jeoa li omisitsoe, joalo ka morara o omisitsoeng mme li na le liprotheine tse ntle, ha li bapisoa le mefuta e meng ea melee [69] .
Liprotheine ka 100 g = 1.4 g.
40. Blackberry
E 'ngoe ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea protheine, li-blackberries li na le li-antioxidants le fiber tse ngata [70] . Liphuputso li tiisitse hore monokotšoai o motšo ke e 'ngoe ea lijo tse phetseng hantle ka ho fetesisa' me li na le limatlafatsi tse 'maloa tse thusang bophelo ba hao ka kakaretso [71] .
Liprotheine ka 100 g = 1.4 g.
41. Apolekose
Mohloli o mong o moholo oa protheine e thehiloeng ho limela, liapolekose ke tlatsetso e ntle lijong tsa hau [72] . Ntle le liprotheine, liapolekose li na le vithamine A le C tse ngata haholo tse sirelletsang 'mele oa hau khahlanong le tšenyo e mpe ea mahala [73] .
Liprotheine ka 100 g = 1.4 g.
42. Nectarine
Li-nectarine li tletse limatlafatsi le li-antioxidants mme ke o mong oa mehloli e metle ea protheine litholoana [74] . Palo ea protheine ea mefuta e fapaneng le boholo bo sebeletsang empa eseng ka bongata.
Liprotheine ka 100 g = 1.1 g.
43. Banana
Libanana ke mohloli o motle oa protheine [75] . Mohloli o bonolo oa bongata bo hlokahalang ba limatlafatsi tsena, libanana li thusa ho boloka boima ba 'mele bo phetseng hantle hape le ho ntlafatsa tšilo ea lijo [76] .
Liprotheine ka 100 g = 1.1 g.
44. Kiwi
E ruile vithamine C, potasiamo, likokoana-hloko le limatlafatsi tse 'maloa, tholoana ena e nang le botala bo botle e na le protheine e ntle [77] .
Liprotheine ka 100 g = 1.1 g.
Hlokomela : Litholoana le meroho e mengata e fana ka liprotheine tse 1-3 g ka 100 g. Le ha e se mohloli oa liprotheine o ruileng ka ho fetesisa, ho li kenyelletsa lijong tsa hau le lijo tse ling tse nang le protheine ho ka thusa ho fana ka protheine e hlokahalang, 'mele oa hau o hloka.
Liprotheine tse thehiloeng ho limela vs Protheine ea liphoofolo
Pele re bapisa mefuta e 'meli ea liprotheine, ha re tsebe hore na liprotheine tse thehiloeng liphoofolong ke eng. Lihlahisoa tsa liphoofolo tse kang nama, mahe le tlhapi ke e meng ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea protheine e thehiloeng liphoofolong [77] .
Lihlahisoa tsa liphoofolo ke liprotheine tse felletseng, ke hore, li na le liasiti tsohle tsa amino. Phapang lipakeng tsa liprotheine tsa liphoofolo le tsa limela li palo ea li-amino acid tse teng ho tsona [78] . Leha ho le joalo, lihlahisoa tse ngata tsa limela ha li na e 'ngoe ea tsona kapa e' ngoe e hloka amino acid ea bohlokoa, e etsang hore e se sebetse hantle ho fana ka phepo e nepahetseng ea protheine.
Ho na le phapang ea maikutlo ha ho tluoa melemo ea protheine e thehiloeng liphoofolong le batho ba lemang hore li-amino acid tse teng semeleng li tlase hoo phello e batlang e se na thuso [79] .
Ke hore, leha mefuta ea liprotheine ka bobeli e le molemo, motho o tlameha ho lula a kopanya mefuta e fapaneng ea limatlafatsi bakeng sa phepo e felletseng.
Ka Tsebiso ea ho Qetela ...
Mehloli ea liprotheine tsa meroho e ka ba mekhoa e meng e metle ho feta ea liphoofolo haeba e khethoa ka bohlale. Karolelano mohlomong e nyane haholo ha e bapisoa le nama empa le eona e bohlokoa ka ho lekana. Leha ho le joalo, ha ho tluoa liprotheine, lijo tsa batho ba sa jeng nama li ntse li tsoela pele ho ba molemo ka lebaka la tsela eo li amang 'mele ea rona ka eona ka lintho tsa eona tsa phytonutrient ntle le liprotheine [80] . Se ke oa itšetleha ka likhoho mme oa hlophisa ka linako tsohle, kopanya lijo tsa hau le meroho e phetseng hantle.
Lipotso tse botsoang khafetsa
P. Batho ba jang nama ba fumana liprotheine tse lekaneng joang?
HO. Ho ja lijo tse nang le liprotheine tse ngata, joalo ka tse boletsoeng kaholimo ho ka thusa ho fana ka palo e hlokahalang ea protheine lijong tsa meroho kapa vegan (qoba lihlahisoa tsa lebese).
P. Batho ba jang nama ba ka fumana ligrama tse 150 tsa protheine ka letsatsi joang?
HO. Ho ja lijo tse nang le liprotheine tse ngata joalo ka soya, lensisi, chisi ea kottage, peo ea mokopu jj ho ka thusa.
P. Ke hloka protheine e kae ka letsatsi?
HO. DRI (Dietary Reference Intake) ke ligrama tse 0,8 tsa protheine ka kilogram ea boima ba 'mele. Ka mantsoe a mang, 56 g ka letsatsi bakeng sa monna ea lutseng ka karolelano le 46 g ka letsatsi bakeng sa mosali ea tloaelehileng ea lutseng.
P. Na ho haella ha protheine ho ka u khathatsa?
HO . Ho joalo. E ka baka bofokoli le mokhathala mme ha nako e ntse e ea, ho haella ha protheine ho ka etsa hore o lahleheloe ke mesifa, e leng ho tla fokotsa matla a hau, ho o thatafalletse ho boloka botsitso, mme ho liehise metabolism ea hau.
P. Ke Dal e fe e leng mohloli o motle oa protheine?
HO. Moong ho tloha
P. Ke mafura a makae ho 100g paneer?
HO. 25 g
P. Ho etsahalang ha o phahamisa litekanyo empa o sa je liprotheine tse lekaneng?
HO. Haeba u sa je liprotheine tse lekaneng, nakong ea beke, e ka baka tahlehelo ea mesifa.
P. Ho etsahalang ha o ja protheine e ngata?
HO. Ha o ja mafura a mangata, hangata a bolokoa e le mafura, ha masalla a amino acid a ntšitsoe. Sena se ka lebisa ho nona ha nako e ntse e feta, haholo haeba o ja likhalori tse ngata ha o ntse o leka ho eketsa protheine eo o e jang.
Le ha ho se liphuputso tse kholo tse amanang le ho ja liprotheine tse phahameng le tšenyo ea liphio ho batho ba phetseng hantle, protheine e fetelletseng e ka baka tšenyo ho batho ba nang le lefu la liphio tse neng li ntse li le teng. Sena ke ka lebaka la naetrojene e fetelletseng e fumanoang ho li-amino acid tse etsang liprotheine.
P. Na botoro ea peanut ke protheine e felletseng?
HO. Che, empa u ka e ala sekotwaneng sa bohobe ho e etsa protheine e felletseng.
P. Na broccoli e na le protheine e ngata ho feta nama ea khomo?
HO. Broccoli e na le protheine e ngata ho feta khalori ho feta nama ea nama, 'me ka khalori e' ngoe, spinach e batla e lekana le khoho le tlhapi.
P. Na chisi ke mafura kapa protheine?
HO. Ke mafura le protheine. Palo ea fapana ho latela mofuta oa chisi.
Karthika ThirugnanamClinical Nutritionist le DietitianMS, RDN (USA) Tseba ho feta
