Hypertrophic Cardiomyopathy: Matšoao, Lisosa, Phekolo le Thibelo Sheba Mohlala Bakeng sa Litemoso Tse Potlakileng LUMELLA LITLHAKISO Bakeng sa Litemoso tsa Letsatsi le LetsatsiKa hare feela
-
Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona -
- Hina Khan E Phatsima Ka Moriri o Motala oa Leihlo Mme o phatsima Melomo ea Nude e shebahala ka mehato e bonolo e seng mekae!
- Ugadi le Baisakhi 2021: Hlahloba Ponahalo ea Hau ea Mokete le Li-Sutu tsa Setso tse Bululetsoeng
- Horoscope ea letsatsi le letsatsi: la 13 Mmesa 2021
Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona Se ke oa Lahleha
- IPL 2021: Harshal Patel o re: Ke sebelitse ka ho bethisa ha ka kamora ho hlokomolohuoa fantising ea 2018
- Sharad Pawar o tla lokolloa sepetlele ka matsatsi a 2
- Theko ea khauta ha e tšoenyehe haholo bakeng sa li-NBFC, libanka li hloka ho lula li lebetse
- Likoloto tsa AGR Le fantisi ea morao-rao ea Spectrum e ka ama lekala la Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit o Hopola ho Keteka Mokete o Hlollang le Lelapa la Hae
- Mahindra Thar Bookings Cross The 50,000 Milestone Ka likhoeli tse tšeletseng feela
- Sephetho sa ho qetela sa mapolesa sa CSBC Bihar se phatlalalitsoe
- Libaka tse 10 tse ntlehali tsa ho etela Maharashtra ka Mmesa
Rice, lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Maindia, e ka etsa mehlolo ha ho tluoa bophelong ba hau ka kakaretso. Reisi e tla ka mebala e fapaneng, libopeho le boholo, 'me tse ratoang haholo ke raese e tšoeu le raese e sootho.
Raese e tšoeu ke mofuta o jeoang haholo, ho latela lipalo, empa raese e sootho e tsejoa e le khetho e phetseng hantle - ho supa botumo bo ntseng bo eketseha ba mofuta ona.
Na ho na le phapang lipakeng tsa raese e tšoeu le raese e sootho? Raese e sootho le raese e tšoeu, ka bobeli ke mehloli e metle ea starch. Leha ho na le melemo e tšoanang ea mefuta e 'meli ea raese, raese e sootho e nkuoa e phahametse raese e tšoeu ka litsela tse itseng. Ha re shebeng melemo ea bophelo bo botle ka mefuta ena e 'meli ea mefuta ea raese.
Re tla sheba liphapang tse kholo lipakeng tsa raese e sootho le raese e tšoeu, le tsela eo e amang maemo a bophelo bo botle ka eona le bophelo ba hau ka kakaretso.
Rice ea Rice le White Rice
Raese e sootho ke mofuta oa raese e felletseng mme e na le phepo e ntle ho feta raese e tšoeu. Ho fapana le raese e tšoeu, matlapi a korong a bolokiloe ka hona raese e sootho ke mohloli o enneng oa livithamini le liminerale. Phapang e le 'ngoe feela e hlahang lipakeng tsa raese e tšoeu le e sootho ke tsela eo li lokisitsoeng ka eona pele li fihla' marakeng
[1] .
Raese e tšoeu ha e na limatlafatsi tsohle tsa eona ka lebaka la ts'ebetso ea eona e sa baleheng ea ho sila. Raese ena e sililoeng e boetse e bentšitsoe pele e ea 'marakeng. Ntle le ho tlosa makhapetla le matlapi a korong, limatlafatsi tsa bohlokoa le tsona lia hloboloa ts'ebetsong ena [pedi] .
1. Index ea Glycemic
Glycemic Index ke index ea bohlokoahali e khethollang sejo sa lijo ho latela hore na se tla nyolla tsoekere maling kapele hakae 'meleng. Ha GI e phahame, lijo li tla siloa kapele le ho fapana.
Ho ja lijo tse nang le GI e tlase ho loketse ho theola boima ba 'mele, ho thibela mathata a tlala, ho thibela mafu a pelo, jj Ho latela litlaleho, ho thoe raese e tšoeu e na le GI e phahameng ha e bapisoa le raese e sootho. Leha ho le joalo, GI e fapana ho ea ka mefuta ea raese eo motho a e jang [3] .
Hlokomela : GI ea raese ea basmati e fapane le raese ea jasmine kapa raese ea lithollo tse telele [4] .
2. Litaba tsa Khalori
Likhalori tse teng lijong ke karolo ea bobeli ea bohlokoahali e thusang ho etsa qeto ea melemo eo lijo li nang le eona 'meleng oa hau oa motho [5] . Raese e sootho ka kakaretso e na le likhalori tse batlang li phahame hanyane ka hanyane ho feta raese e tšoeu [6] [7] .
Raese e sootho e boetse e na le likhalori tse ngata, li-carb tse ngata le mafura a mangata ho feta raese e tšoeu. Ho ba lijo-thollo tse felletseng, ho ja raese e sootho ho ke ke ha kenya letsoho ho eketsa boima ba 'mele ka tšohanyetso.
3. Litaba tsa fiber
Ha ho tluoa ho fiber e phetseng hantle, raese e sootho e na le molemo o moholo [8] . Raese e sootho e na le li-fiber le li-antioxidants tse ngata, hape e na le livithamini le liminerale tsa bohlokoa haholo [9] . Li-gramme tse 100 tsa raese e phehiloeng e sootho li fana ka ligrama tse 1,8 tsa fiber, athe ligrama tse 100 tsa raese e tšoeu li fana ka ligrama tse 0,4 feela tsa faeba [10] .
4. Litaba tsa Arsenic
Arsenic ke karolo ea lik'hemik'hale e fumanoang lijong le lijong tsohle empa hangata e fumanoa ka bongata feela, 'me ka bongata e ka ba chefo' meleng oa hau. [leshome le motso o mong] . E ka eketsa menyetla ea mafu a sa foleng a kenyeletsang mofetše, lefu la pelo le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 [12] [13] .
Raese e sootho e batla e phahame ka arsenic ho feta raese e tšoeu. Empa, hona ha ea lokela ho ba bothata haeba o ja raese ka tekano e le karolo ea lijo tse fapaneng [14] [leshome le metso e mehlano] .
5. Ho laola boima ba 'mele
Boithuto bo tšehetsa taba ea hore ho ja raese e sootho ho fapana le bosoeu ho ka thusa haholo ho fokotsa boima ba 'mele, index ea boima ba' mele (BMI) le selikalikoe sa thekeng le letheka [16] . Raese e sootho ke khetho e molemohali bakeng sa ho thusa ho theola boima ba 'mele ka lebaka la matla a eona a tlase [17] .
6. Kotsi ea lefu la tsoekere
Raese e sootho e phahame haholo ka magnesium le fiber e thusang ho laola maemo a tsoekere maling 'meleng. Ho latela liphuputso tsa morao-rao, ho thoe ho ja raese e sootho ho fokotsa menyetla ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 [18] .
Ho khutlisa raese e tšoeu ka raese e sootho ho ka thusa ho theola boemo ba tsoekere 'meleng hape ho ka fokotsa menyetla ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 [19] . Raese e sootho e na le GI ea 50 mme raese e tšoeu e na le GI ea 89, ho bolelang hore raese e tšoeu e eketsa maemo a tsoekere ea mali kapele ho feta raese e sootho.
7. Kotsi ea Mafu a Pelo
Ka lebaka la lignan tse fumanoang ka raese e sootho, e thusa ho sireletsa pelo ea motho khahlanong le mafu [mashome a mabeli] . Lignans li bontšitsoe ho fokotsa palo ea mafura maling, khatello e tlase ea mali le ho fokotsa ho ruruha methapong [mashome a mabeli a motso o le mong] .
Ho ja raese e sootho ho fapana le raese e tšoeu ho ka thusa ho fokotsa likotsi tse amanang le pelo habonolo. Raese e sootho e boetse e na le li-cholesterol tse ngata tse ntle [22] .
Joale, Khetho e Ncha Ke Efe?
Haeba u na le tjantjello ea ho tlatsa mpa ea hau nako le nako ntle le ho khathatseha ka thekeng e ntseng e eketseha, raese e tšoeu ke ea hau. Empa, raese eo u e jang e lekana ka kotloloho le khalori ea hau, ka hona o tlameha ho boloka tab ea chelete eo o e jang. Ka hona, ho ikoetlisa ke tlamo ea ho chesa likhalori tse ling tseo raese e tšoeu e u fang tsona.
Raese e sootho ke lijo tse phetseng hantle 'meleng hape eu sireletsa khahlanong le maloetse le mafu a fapaneng joalo ka mofets'e le lefu la tsoekere. E boetse e ntlafalitsoe ka thepa e khahlanong le ho ruruha. Mofuta ona oa raese o boetse o molemo bakeng sa leeto la hau la ho theola boima ba 'mele, hobane ha o na ho thusa feela ho theola boima ba' mele empa o tla thusa ho boloka boima ba 'mele bo phetseng hantle.
Ha ho le joalo, ho ka bontšoa hore raese e sootho ka kakaretso e na le phepo e ntle ho feta raese e tšoeu. E phahame ka fiber, magnesium le limatlafatsi tse ling, 'me ha e ntlafatsoe ka matsoai joaloka raese e tšoeu. Leha ho le joalo, mofuta o mong le o mong oa raese e ka ba karolo ea phepo e nepahetseng 'me ha ho letho le phoso ka ho ja raese e tšoeu nako le nako.
Hlokomela : Haeba o batla ho kenya raese lijong tsa hau empa o sa tsebe hantle, bua le setsebi sa hau sa phepo.
