Dhokar Dalna: Recipe ea Vegetarian ea Bengali

Mabitso A Makaletseng A Bana

Floor:

Letsatsi La Tsoalo:

Romella

Nthomelle Ka Lengolo-Tsoibila Bonts'A Sebakeng Sa Marang-Rang

Ka hare feela

• Lihora tse 7 tse fetileng Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona
• 
• Lihora tse 8 tse fetileng Hina Khan E Phatsima Le Motsoako o Motala oa Koporo o Mahala Le Liphatsima Tsa Nude Tse Benyang Ponahalo ea Mehato e Menyenyane Feela!
• Lihora tse 10 tse fetileng Ugadi le Baisakhi 2021: Hlahloba Ponahalo ea Hau ea Mokete le Li-Sutu tsa Setso tse Bululetsoeng
• Lihora tse 13 tse fetileng Horoscope ea letsatsi le letsatsi: la 13 Mmesa 2021

Se ke oa Lahleha

• Lipapali Anirban Lahiri o itšepa pele ho Lefa la RBC
• Theknoloji Lethathamo la Li-voucher tsa Boitsebiso bo Bohle ba Ho Kena ho tsoa Reliance Jio, Airtel, Vi, Le BSNL
• Litaba Kumbh mela ba khutlang ba ka mpefatsa seoa sa COVID-19: Sanjay Raut
• Lifilimi Vira Sathidar Aka Narayan Kamble oa Lekhotla Oa Feta Ka lebaka la COVID-19
• Likoloi Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​Commerce Delivery Scooter e Qaliloe India
• Lichelete Theko ea khauta ha e tšoenyehe haholo bakeng sa li-NBFC, libanka li hloka ho lula li lebetse
• Thuto Sephetho sa ho qetela sa mapolesa a CSBC Bihar se phatlalalitsoe ka 2021
• Tsamaea Libaka tse 10 tse ntlehali tsa ho etela Maharashtra ka Mmesa

Cuisine ea Bengali e lula e na le ho hong ho hocha hoo e ka fanang ka hona. U tla fumana ho hong ho monate hoo o ka ho lebellang, ho sa tsotelehe hore na o jella nama kapa ha o jeng nama. Bengalis ba ka etsa lijo tse makatsang ka lintho tsohle tse ka jeoang. Ke lona lebaka leo lijo tsa Bengali li tenyetsehang hakana.

Kajeno re na le risepe e 'ngoe e monate ea meroho e tsoang kichineng sa Bengali bakeng sa hau. Kakaretso ena e bitsoa Dhokar Dalna. Likuku tse nyane tse entsoeng ka chana dal li qala ho besoa ka mouoane, ho halikiloe ebe li belisoa ka har'a gravy ea linoko. Ke ntho e ntle haholo bakeng sa batho ba sa keng ba ja eiee le konofolo hobane sejana sena ke sa nama feela ka kutloisiso eo. K'honthinente ea batho ba sa jeng nama e ka boela ea jeoa nakong ea li-vratas tse fapaneng tsa Mahindu kapa ho itima lijo.

Kahoo, sheba risepe ea Dhokar Dalna 'me u leke. Re kholisehile hore u tla e rata.

E sebeletsa: 4

Nako ea ho itokisa: Metsotso e 15

Nako ea ho pheha: Metsotso e 30

Lisebelisoa

Bakeng sa Likuku

• Chana dal- kopi e le 1
• Chillies e tala - 3
• Letsoai- ho latela tatso
• Khemere - sengoathoana se 1
• Oli- bakeng sa ho hadika ho tebileng

Bakeng sa Curry

• Peo ea kumine- 1tsp
• Hing- pinch
• Lekhasi la leoatle- 1
• Litamati- 2 (pureed)
• Yogurt- kopi e le 1
• Kumine e halikiloeng- 1tsp
• Phofo ea coriander e halikiloeng- 1tsp
• Letsoai- ho latela tatso
• Phofo e khubelu ea chilli- 1tsp
• Phofo ea turmeric- & frac12 tsp
• Garam masala phofo- & frac12 tsp
• Ghee- 1tsp
• Oli- 2tbsp
• Makhasi a Coriander - 2tbsp (e entsoeng, bakeng sa ho khabisa)

Tsamaiso

Bakeng sa Likuku

1. Hlatsoa 'me u soak chana dal bosiu bo le bong.

2. Letsatsing le hlahlamang, tšolla metsi ka lethekeng ebe u a sila ka har'a motsoako o nang le pepere e tala le ginger ka lekhapetleng le teteaneng.

3. Nka motsoako ka sekotlolo, u kenye letsoai ho oona ebe uo otla ka khaba metsotso e 2-3.

4. Tlotsa sekotlolo ka oli e nyane ebe u tšela motsoako ona ho sona.

5. Kenya sekotlolo ka mouoaneng oa hau ebe u se chesa ka metsotso e ka bang 5-6. Etsa bonnete ba hore motsoako ha o be thata haholo.

6. Ka mor'a moo tlosa ka hloko sekotlolo ho sekepe ebe o se tlohela se pholile.

7. Ha u qeta ho phomola, khaola motsoako o phehiloeng ka likotoana ka likotoana tse nyenyane tsa likuku tse sekwere ka thipa.

8. Fetisetsa mahobe a nang le mouoane ka sekotlolo.

9. Ho futhumatsa oli bakeng sa ho hadika ha botebo le ho hadika mahobe a nang le mouoane ho eona ho fihlela a soothoa.

Ha u se u qetile, li fetisetse ho thaole ea pampiri ebe u li boloka ka thoko.

Bakeng sa Curry

1. Chesa oli ka pane 'me u kenye peo ea kumine, hing, lekhasi la bay. Fry metsotsoana e seng mekae.

2. Kenya puree ea langa le le lej ho eona 'me u phehe ho fihlela tamati e etsoa hantle.

3. Kopanya komine e halikiloeng, phofo ea coriander e halikiloeng, phofo e khubelu ea chilli, phofo ea turmeric le yogurt.

4. Kenya motsoako ona oa yogurt ka pane 'me u tsoele pele hantle. Etsa bonnete ba hore ha ho na makhopho a entsoeng.

5. Kenya letsoai 'me u leke masala ka mocheso o tlase.

6. Ka nako eo eketsa senoelo sa metsi ho eona. E tlise ho pheha.

7. Hona joale eketsa mahobe a dal a halikiloeng ho gravy ebe u kopanya hantle.

8. Kenya phofo ea garam masala, ghee ebe u omisa kheri ka metsotso e 2-3.

Hang ha u qetile, tima lelakabe 'me u khabise gravy ka makhasi a coriander a khethiloeng.

Dhokar dalna e ikemiselitse ho fuoa. Kakaretso ena e monate ea limela e tsamaea hantle le raese e nang le mouoane kapa rotis.

Horoscope Ea Hau Hosane

Ho Tseba

Nthomelle Ka Lengolo-Tsoibila Bonts'A Sebakeng Sa Marang-Rang