Ntho e le 'ngoe eo ke e bonang ho phepelo ea ka ea Instagram joalo ka ha e entsoe lapeng bohobe bo bolila ? Eiee e tala phatlalatsoa. E batla ho nka maeto a fokolang a ho ea lebenkeleng kapa takatso ea ho holisa kapa ho jeoa ke bolutu feela, empa ho bonahala eka motho e mong le e mong eo ke mo tsebang o itemela eiee ea hae e tala ho tsoa ho likhechana. Ka tlhaho, tlhahiso ea ka ea FOMO e ile ea nkamohela ka ho fetisisa 'me ka tlameha ho itekela eona. Mona ke mokhoa oa ho hōlisa eiee e tala ho tloha ho likhechana ka mehato e mene e bonolo, ho itšetlehile ka hore na ke entse joang lapeng.
RELATED: Leqheka la Bohlale ba ho Boloka Eiee e Tala e setseng
Katherine GillenMohato oa 1: Ke ile ka fumana thomello ea eiee ea selemo ka lebokoseng la CSA, kahoo ke ile ka li fafatsa ka Swiss chard 'me ka li fa holim'a polenta, ke boloka likhechana tsa teko ea ka. (FYI, eiee ea selemo e tšoana le eiee e tala, empa e monate haholoanyane ebile e na le nako e ngata ea selemo.) Ha ke ntse ke lokisetsa lijo tsa ka tsa mantsiboea, ke ile ka khaola lipheletsong tsa bulbs tsa onion, ke siea motso le tse ling tsa kutu e tšoeu e tiile. U ka ('me u lokela ho) sebelisa likarolo tse setseng tse tšoeu le tse tala tsa eiee ea hau e tala ho pheha le eona!
Mohato oa 2: Ke kentse li-bulbs tse bolokiloeng ka senoelong sa khalase, metso ea metso e theoha fatše. U ka boela ua sebelisa nkho bakeng sa sena. Ke ile ka tlatsa nkho ka metsi a pompong a batang: a lekaneng ho koahela metso, empa eseng hoo li-bulbs li neng li qoelisoa ka ho feletseng.
Mohato oa 3: Ke behile komiki ea eiee fensetereng ea ka e chabileng haholo. Ho ea ka lipatlisiso tsa ka (e leng Internet le 'mè oa ka ea lemang jareteng), eiee e tala e tla hola hantle ha letsatsi le chabile - ke hore, bonyane lihora tse tšeletseng tsa khanya ea letsatsi ka matsatsi a mangata - empa li ntse li tla phela ka letsatsi le sa fellang kapa ka moriti o itseng. . Ho tsebahatsa ka botlalo, ke lula foleteng e boemong ba jarete e nang le lifensetere tse shebileng bochabela le bophirima feela, kahoo khanya ea eiee ea ka e ntseng e fumana…
Mohato 4: Ke nako ea ho hola. (Heh.) Ka mor’a matsatsi a seng makae, ke ile ka bona mahlomela a manyenyane a matala a hlaha tlhōrōng ea bulbs. Ka mor'a ho buisana le motsoalle-'moho le 'na ea hōlang eiee (na ke khōlo e ncha kapa e ka ntle e ntse e pona?), Ke ile ka etsa qeto ea hore ke sebetsana le khōlo e ncha-wahoo! Lieie tsa hau li lokela ho hōla ka lebelo le tsitsitseng joaloka la ka, ha feela u li fa leseli le lekaneng le ho khatholla metsi khafetsa. (Ke fumane hore letsatsi le leng le le leng le loketse, ho fapana le matsatsi a mararo ho isa ho a mahlano ao marang-rang a fanang ka 'ona, kapa li-bulbs li tla qala ho ba moshy le slimy.)
Katherine GillenMohato oa 5: Setšoantšo se ka holimo ke ka mor'a libeke tse ka bang peli tsa ho hōla. Ha khōlo e ncha e ka ba bolelele ba lisenthimithara tse hlano, u lokela ho fetisetsa eiee e tala pitseng e tletseng mobu oa pitsa (kapa fatše). Kea tseba ho tloha pele ho phatlalatsoa ha limela ho hlōleha hore mohato ona ke oa bohlokoa-o siiloe ka metsing ka ho sa feleng, limela li ke ke tsa fumana limatlafatsi tse lekaneng 'me qetellong li tla fokola haholo hore li hōle. Mohato oa ka o latelang? Ho tsoma mobu o mong oa lipitsa le ho fetisetsa metsoalle ea ka e mecha lehaeng la bona la ka ho sa feleng ... ke hore, ho fihlela ke e ja hape.
Ho sa tsotellehe ho bona hore na ho bonolo hakae ho hōlisa li-scallions tsa hau tse tala, u ka 'na ua bala tsena tsohle empa u ntse u botsa hobaneng ? Ho lokile. Ntle le ho ba projeke e monate, e jang nako-empa e sa tenang, ke bona melemo e seng mekae ho mokhoa oa scrap-to-scallions™, ho kenyelletsa:
- Maeto a fokolang ho ea lebenkeleng la korosari
- Lijo tse senyehileng tse fokolang
- Chelete e nyane e sebelisitsoeng ho li-veggies tse tla bona ho timela ho sa lebelloang ho crisper ea hau
- Monyetla oa ho khahlisa metsoalle ea hau ka monoana o motala o sa tsoa fumanoa
FYI: Mokhoa o tšoanang oa ho hōla o ka lateloa bakeng sa mefuta e mengata ea li-allium: eiee ea selemo (joaloka ha ke ne ke sebelisa), liliki le li-ramps, ho bolela tse seng kae. Hape ke utloile hore e sebetsa bakeng sa celery le romaine lettuce hearts, empa ha ke e-s'o leke ka bonna-leha ho le joalo.
RELATED: Lirapa tsa Victory li ntse li le teng: Mona ke Ntho e 'ngoe le e 'ngoe eo U Lokelang ho e Tseba
