Mokhoa oa ho boloka Guacamole hore e se ke ea fetoha Brown

Mabitso A Makaletseng A Bana

Floor:

Letsatsi La Tsoalo:

Romella

Nthomelle Ka Lengolo-Tsoibila Bonts'A Sebakeng Sa Marang-Rang

Ebang ke moketeng oa Super Bowl kapa lenaneong la likhau tse majabajaba, guacamole e lula e mengoa. Bothata bo le bong feela? Guac (le li-avocado ) e lahleheloa ke 'mala o motala o mocha ka nako e utloahalang eka ke metsotsoana e mehlano hang ha e kopana le oksijene. Ua ipotsa hore na u ka thibela guacamole joang hore e se ke ea fetoha sootho? Mona ke mekhoa e ts'eletseng eo u ka e lekang, eo boholo ba eona e hlokang lijo tsa lijo-thollo tseo mohlomong u seng u ntse u e-na le tsona ka kichineng ea hau.

E RELATED: Mokhoa oa ho butsosa avocado ka potlako ka litsela tse 4 tse bonolo

Hobaneng ha Guacamole e Fetola Brown?

Joalo feela liapole , li-avocado tse sootho li bolokehile ho hang hore li ka jeoa, le hoja li sa latsoehe hakaalo. Browning ke phello ea lik'hemik'hale tsa tlhaho tse etsahalang ha oksijene e kopana le polyphenol oxidase, e leng enzyme e tloaelehileng litholoana le meroho e mengata. Leqheka la ho boloka li-avocado le guacamole li le ntle 'me li le tala ke ho fokotsa ho kopana ha eona le moea kapa ho emisa ts'ebetso ea enzymatic sootho litseleng tsa eona esale pele. Litsela tse tšeletseng tsa ho etsa joalo ke tsena.

1. Lemon kapa lero la lime

Lilamunu le lime li na le asiti e phahameng le pH e tlase. Asiti e ka har'a lero e kopana le enzyme e sootho pele oksijene e ka khona, e boloka bosootho bo tsoela pele ka ho feletseng. U ka spritz kapa u phunye ka holim'a guacamole ka lero la lemone kapa la lime pele u boloka kapa u kenyelletsa lero ho risepe ea guac. Leqheka lena le tla boloka guacamole ea hau e le tala lihora tse 24 ho isa ho tse 48 hape e sebetsa le li-avocado tse jeoang ka mokhoa o sa fellang.

1. Kenya borushana ka lero la lemone.
2. Hlatsoa guacamole ea lero ebe u e boloka ka sehatsetsing ka har'a sejana se sa keneleng moea.

2. Oli ea mohloaare

Ho e-na le ho itšoara ka enzyme e sootho, karolo e tšesaane ea oli ea mohloaare e sebetsa e le mokoallo pakeng tsa dip le moea. Haeba oksijene e sa fihle ho guacamole ea hau, e ke ke ea fetoha sootho. Sebelisa hore na u hloka bokae ho koahela bokaholimo ba guac. Ta-da. Sebelisa nakong ea lihora tse 48 ka mor'a ho boloka.

1. Kenya borashe ea ho hlapa ka oli ea mohloaare.
2. Hlakola oli holim'a li-avocado tse setseng kapa guacamole 'me u li boloke ka sehatsetsing ka sejaneng se sa keneng moea. Kopanya oli pele u sebeletsa.

3. Metsi

Joalo ka hack ea oli ea mohloaare, metsi a thibela moea hore o se fihle ho guac ebe o o fetola sootho. Etsa bonnete ba hore u se ke ua eketsa metsi a mangata - u hloka feela lesela le tšesaane ho koahela ka holimo. Natefeloa ke matsatsi a mararo ka mor'a ho boloka (joalokaha eka e tla nka nako e telele hakaalo).

1. Ka holim'a guacamole ka sekhahla se tšesaane sa metsi.
2. Boloka ka sehatsetsing ka har'a setshelo se sa keneleng moea. Tšela metsi pele u kopanya le ho sebeletsa.

4. Ho pheha spray

Haeba u amohela 'me u batla ho etsa guac esale pele, mokhoa ona o teng ho boloka letsatsi. E sebetsa e le tšitiso e sirelletsang, ho pheha spray ho tla boloka guac ea hau e le ncha ebile e le tala ka lihora tse ka bang 24. U ka sebelisa oli ea limela, oli ea mohloaare kapa oli ea kokonate. Leka sena ho li-avocado tse halofo.

1. Fafatsa bokaholimo ba guacamole ka sefafatsi sa ho pheha se sa cheng.
2. Koahela sekoaelo ka sekoaelo sa polasetiki ebe u se boloka ka sehatsetsing.

5. Sekoahelo sa polasetiki

E utloahala e le bonolo, ho nepahetse? Ntho ea bohlokoa ke ho etsa bonnete ba hore polasetiki e na le guacamole 'me e na le li-bubble tse fokolang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Haeba polasetiki e kopana ka ho toba 'me e hatelloa ka thata holim'a guacamole, moea o ke ke oa fihla ho eona. Ho phuthela ka polasetiki feela ho ka boloka guac e le ncha ho fihlela lihora tse 48 ho latela hore na tiiso e keneletse hakae.

1. Kenya guacamole ka sekotlolo kapa setshelo seo e tla bolokoa ho sona.
2. Khaola letlapa la sekoaelo sa polasetiki 'me u le hatelle khahlanong le guacamole, ebe u le tiisa holim'a setshelo.
3. Boloka ka sehatsetsing.

6. Mohlokomeli oa Guacamole

Haeba u etsa guacamole khafetsa bakeng sa baeti (kapa hey, uena), sesebelisoa sena se sebetsang se bohlokoa ho tsetela. E fa guac ea hau e setseng tiiso e sa keneleng moea e bolokang e le ncha nako e telele. Re rata mohlokomeli enoa oa guacamole ea sa tsoa lokolloa ho tloha Aldi, e bolokang guacamole e le foreshe ka matsatsi 'me e bitsa feela. The Casabella Guac-Lock ke khetho e 'ngoe e tsebahalang e theko e tlase ho , empa re rata sehokelo se setle sa tray ea chip. Mona ke mokhoa oa ho sebelisa e le 'ngoe.

1. Tlatsa setshelo sa mohlokomeli oa guacamole ka guac ea hau e setseng 'me u boreleli holimo.
2. Koahela mohlokomeli ka holimo, u hatelle moea 'me u o koale, u etse tiiso e thibelang moea ho latela litaelo tsa sehlahisoa.
3. Boloka ka sehatsetsing.

Na u lakatsa guacamole? E tšoanang. Mona ke tse 5 tsa diresepe tseo re li ratang.

• Poblano e halikiloeng le Corn Guacamole
• Mango Guacamole
• Bacon Guacamole
• Guacamole ea tamati e omisitsoeng ke letsatsi
• Guacamole ea Cheese tse peli

Horoscope Ea Hau Hosane

Ho Tseba

Nthomelle Ka Lengolo-Tsoibila Bonts'A Sebakeng Sa Marang-Rang