Ah, konofolo. U qetetse neng ho etsa lijo tsa mantsiboea tse hlabosang tse neng li sa kenyelle bonyane clove e le 'ngoe ea motsoako oe oa ho pheha o monate le oa bohlokoa? Hantle-ntle-allium ena e hlabang e etsa hore hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe e latsoehe hantle 'me ha e le hantle re ke ke ra phela ntle le eona. Ke ka lebaka leo e leng nako ea hore re tsebe ho boloka konofolo ka tsela e nepahetseng kaha e lula e pota-potile kichineng ea rona, e emetse feela ho re thabisa. Mona ke mokhoa oa ho etsa joalo hantle.
Mokhoa oa ho boloka hlooho e felletseng ea konofolo
Ha e bolokiloe tlas'a maemo a loketseng, hlooho eohle ea konofolo e ka tšoarella likhoeli tse ngata. Leha ho le joalo, maemo ana ha a bonolo ho fihla. Empa haeba u pheha hangata, ha ua lokela ho ba le bothata ba ho sebelisa konofolo pele e e-ba rancid kapa e mela.
1. Fumana lehae le pholileng, le lefifi bakeng sa konofolo ea hau. Garlic e atleha haholo tikolohong e nang le mongobo o tloaelehileng le mocheso o tsitsitseng pakeng tsa 60 le 65 degrees Fahrenheit. Ho fapana le lijo tse ling tse ngata, polokelo e batang ha e etse hore ho be le clove e ncha (ho feta ka tlase). Ho thata ho fumana sebaka se ngolisitseng mocheso o itekanetseng joalo ka linako tsohle tsa selemo tse 'ne, kahoo o kanna oa tlameha ho etsa boqapi. Empa pele u etsa joalo, mona ke litlhahiso tse ling:
- Khetha sebaka sa polokelo se haufi le fatše kaha se tla pholile ho feta se le seng holimo.
- Qoba ho boloka konofolo ea hau kae kapa kae haufi le setofo, ontong kapa sesebelisoa leha e le sefe se fehlang mocheso.
- Boloka lihlooho tsa konofolo sebakeng sa letsatsi le tobileng ka litšenyehelo tsohle.
- Hlokomela hore moea ke ntho e 'ngoe ea bohlokoa. (Ke ka lebaka leo bulbs ea konofolo hangata e rekisoang ka likausi tseo tse qabolang tsa letlooeng.) Nako le nako ha ho khoneha, boloka lihlooho tsa konofolo li hlephile ho e-na le ho li kenya ka mokotleng ’me haeba u khetha bakeng sa pantry, leka hore u se ke ua li kopanya ka mabokose a leshome le metso e ’meli a pasta.
2. U se ke ua kenya li-bulbs ka sehatsetsing. Re amme sena se kaholimo empa se pheta-pheta: Pholiso e ntle, serame se sebe. U se ke ua boloka lihlooho tsa konofolo ka sehatsetsing haeba u ka khona ho e qoba, kaha ho etsa joalo ho ka etsa hore e mele. Konofolo e qalileng ho mela e ntse e bolokehile hore e ka jeoa, leha ho le joalo, e ka 'na ea e-ba le tatso e sa phethahalang le e batlang e baba e ka' nang ea halefisa mahalapa a lemohang (empa e molemo ho feta lintho tse tala tse bakoang ke mocheso o feteletseng). Haeba u tlameha ho kenya sehatsetsing konofolo ea hau, ikemisetse ho e sebelisa pele ho beke kapa tse peli bakeng sa tatso e nepahetseng.
3. Boloka li-clove hammoho. Lihlooho tsa konofolo li khona ho mamella ka moralo: Ha li phuthetsoe hammoho ka har'a matlalo a tsona a masesaane a pampiri, li-clove li etsa mosebetsi o babatsehang oa ho mamella maemo a sa rateheng. Leha ho le joalo, ha ho joalo hang ha u li arola. 'Me ehlile, ke ketsahalo e sa tloaelehang eo u ka sebelisang hlooho eohle ea konofolo lijong tse le' ngoe (ntle le haeba u shapuoa.Khoho ea Ina ea Marbella, ke hore), empa ntho ea bohlokoa ke ena: Haeba u mofuta oa ho hula hlooho ea konofolo ho batla li-clove tse lekaneng feela bakeng sa merero ea hau ea ho pheha (e phahamisa letsoho), joale ke nako ea ho khaotsa ho etsa joalo. joalo.
Mokhoa oa ho boloka Konofolo e Peeled
Mohlomong ka phoso u ile ua ebola ho feta kamoo u neng u hloka ho etsa risepe kapa mohlomong u na le tšepo ea ho qala ka lijo tsa mantsiboea tsa hosane. Ka tsela efe kapa efe, mona ke mokhoa oa ho boloka konofolo hang ha letlalo le tlositsoe e le hore u ka tsoela pele ho pheha ka eona bonyane letsatsi le leng. Tlhahiso: Tharollo ena ea mehato e 'meli ea polokelo e bile e sebetsa bakeng sa cloves ea konofolo e robehileng ka thipa (feela u se ke ua lebella nako e telele ea bophelo).
1. Ebola li-clove tsa konofolo. Haeba ha u e-so be u ebole konofolo matsohong a hao 'me u ntse u bala sena ka sepheo sa ho ntlafatsa mosebetsi oa nakong e tlang, qala ka ho ebola li-clove tsa hau. Haeba u khetha joalo, u ka seha, ua cheka kapa ua ratha mothating ona.
2. Boloka li-clove ka sejaneng se sa keneleng moea. Fetisetsa konofolo e peeled-e felletse kapa e khaotsoe-sejaneng sa polokelo se se nang moea (khalase e molemo ho feta polasetiki kaha ha e khone ho monya monko o monate) ebe o e khomarela ka sehatsetsing. Ka botebo, leha ho le joalo, e se nang moea ... ntle le haeba o pholile ka lebese le monko o monate oa konofolo ka sekotlolo sa hau sa lijo-thollo. Konofolo e peeled e tla boloka tatso ea eona e monate ho fihlela matsatsi a mabeli ka sehatsetsing, empa leka ho se leke bokamoso - ho e-na le hoo, leka ho e sebelisa ka hare ho letsatsi ha ho khoneha.
RELATED: Mokhoa oa ho boloka lieiee, e le hore u li sebelise pele li tsamaea hampe
