Lehlabula e *qetellong* mona, ho bolelang ntho e le 'ngoe e kholo: Ke ho qhomisa nako, ngoana. Re ile ra kopa basebetsi ba rona ba ratang ho pheha le Mookameli oa LongHorn Steakhouse Michael Senich bakeng sa likhothaletso tsa bona, ka nako ea ho jella kantle. Ho sa tsotellehe hore na u batla khase kapa mashala, mosebetsi o boima kapa oa lichelete, mona ke li-grill tse ntle ka ho fetisisa tse ka sebelisoang lehlabula ka mor'a lehlabula.
Nako ea ho Khetha Grill ea Khase
Li-grill tsa khase li fana ka taolo e kholo ea mocheso le ho futhumatsa kapele ha u hloka ho e sebelisa. Holong ea LongHorn Steakhouse, re sebelisa mefuta e 'meli ea li-grill tsa khase ho pheha ho saena, li-steak tse ncha: grill ea charbroil le flattop grill, ho bolela chef Senich. The open flame charbroiler e tšoana le grill eo u ka bang le eona ka mor'a ntlo ea hau, athe flattop grill e molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho chesa li-steak tse ncha, tse se nang masapo, khoho e ncha le tlhapi.
O khothalletsa ho batla mohlala o nang le licheso tse ka fanang ka bonyane li-BTU tsa 12,000 ho fumana nama e ntle haholo. U boetse u batla li-grate tsa ho pheha tse entsoeng ka tšepe e sa hloekang kapa tse entsoeng ka tšepe e boima. Tšepe e sa hloekang e tla tšoarella nako e telele 'me tšepe e entsoeng ka tšepe e tla boloka mocheso hamolemo, Senich o re.
Libaka tse Hloahloa tsa Khase:
Home Depot1. Weber Genese II E-315 Propane
Khetho ea mantlha ea Chef Senich
Grill ena ea charbroil e boleng bo holimo empa e ntse e le bonolo haholo ho e sebelisa. Chef Senich oa hlalosa, Lelakabe le bulehileng le thusa ho etsa hore barui ba bonoe steak 'me u thehe tatso e tsubang hanyenyane,' me grill ena e kenyelletsa licheso tse tharo tse matla ho thusa ho etsa joalo. Li-grate tsa eona tse entsoeng ka porcelain-enameled, tse entsoeng ka tšepe ea tšepe li boloka mocheso o moholo, 'me e na le sebaka sa ho pheha sa lisekoere-inch tse 669 ho sebetsana le litlhoko tsohle tsa hau tsa ho chesa. Ho feta moo, e na le waranti ea lilemo tse leshome.
Home Depot2. Nexgrill Model 720 Series Propane
Moetapele oa Chef Senich ke eena ea hapileng pele
Haeba u batla ho hong ho theko e tlase, mofuta ona oa Nexgrill ke khetho e ntle. E na le licheso tse 'ne tsa tšepe tse sa hloekang tse nang le li-BTU tse 12,000 e' ngoe le e 'ngoe, ho bolela chef Senich, a phaella ka hore li-grate tse kholo tsa tšepe li u fa sebaka sa ho pheha sa lisekoere-inch tse 462. Seo se bolela hore o ka etsa li-burgers tsa lelapa lohle ka thunya e le 'ngoe. Ho feta moo, e fana ka tiiso ea lilemo tse hlano ea ho chesa.
Home Depot3. Broil King GEM 320
Molemo ka ho fetisisa bakeng sa likopano tse nyenyane
Haeba ka tloaelo u ja lijo tsa hau feela le batho bao u lulang le bona kapa lelapa la hau le lenyenyane, ha ho hlokahale hore u tsamaise behemoth ka mor'a ntlo ea hau. Ho e-na le hoo, khetha grill ena e tšoarellang ea Broil King e nang le sebaka sa ho pheha se lisekoere-mithara tse 295, licheso tse tharo tsa tšepe tse sa hloekang, li-grids tsa ho pheha tsa tšepe tse entsoeng ka porcelain le ho khantša ka elektronike. Liraka tse theolelang li etsa hore ho be bonolo ho boloka lisebelisoa le lisebelisoa li fumaneha habonolo ha u ntse u ja lijo. Leha e le boholo ba eona, secheso se seholo se fana ka li-BTU tse 24,000, kahoo u na le bonnete ba hore u tla batlisisa ntho e 'ngoe le e 'ngoe chops ho khoho .
Home Depot4. Nexgrill 5-Burner Propane e nang le Side Burner le Condiment Rack
Molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho sebeletsa matšoele
'Haeba u qhekella li-burgers , khoho le lintja tse chesang , kapa o batla feela pere ea ka morao, joale ena ke grill ea hau,' ho tiisa mohlahisi oa rona e moholo oa podcast Matt Bogart. E na le sebaka sa ho pheha sa lisekoere-inch tse 618, kahoo u ka khona ho ja lijana tse ngata ka nako e le 'ngoe ntle le ho fufuleloa. Licheso tsa tšepe tse sa hloekang tse koahetsoeng ka porcelain, li-flame tammer le li-grate tsa boleng li boloka mocheso o le holimo 'me o ajoa ka ho lekana ha u ntse u pheha. Re boetse re batšehetsi ba bohlokoa ba pele condiment terei (mustard! ketchup! steak sauce!), Liraka tsa mahlakoreng le sebaka sa prep, kahoo o ka bona sehlopha se seng le se seng sa li-cheeseburgers ho tloha qalong ho fihlela qetellong ntle le ho tlohela poso ea hau. Na re boletse hore e kenyelletsa waranti ea lilemo tse hlano?
Nako ea ho Khetha Grill ea Mashala
Haeba u khetha li-grill tsa mashala, chef Senich o na le likeletso tse ntle. Li-grill tsa mashala li nka khase e nyane ho itokisetsa ho pheha, 'me li nka nako e telele ho chesa le ho pholile. Leha ho le joalo, u ka fumana litlolo tse monate ha u pheha ka grill ea mashala. Li boetse li nyane haholo ho feta likhase tsa khase, li etsa hore li tšoanelehe bakeng sa libaka tse nyane tsa kantle.
Libaka tse Hloahloa tsa Mashala:
Home Depot1. Vision Grills Kamado Pro Model S-4C1D1
Khetho ea mantlha ea Chef Senich
Grill ena ke e 'ngoe ea litekanyetso tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa boholo ba eona, ho bolela chef Senich. E na le sebaka sa ho pheha sa lisekoere lisenthimithara tse 604, e na le kou ea ho kenya mochini oa mashala a mashala le li-vents tse ngata ho u thusa ho lokisa mocheso oa hau oa ho pheha ho tloha butle-butle ho ea ho ho chesa haholo. E hahiloe hantle haholo 'me e na le waranti ea lilemo tse hlano. Ke na le grill ena 'me kea e rata!
Home Depot2. Weber Original Kettle Premium 22 Charcoal Grill
Moetapele oa Chef Senich ke eena ea hapileng pele
E 'ngoe eo a e ratang haholo? Grill ena e theko e tlaase, ea khale ea mashala. Ena ke grill ea boleng ba mashala e nang le sebaka se lekaneng sa ho pheha (363 square inches) ho theha sebaka sa ho pheha se sa tobang, ho hlalosa chef Senich. E boetse e na le mokhoa o ikhethileng oa ho hloekisa ha 'ngoe bakeng sa ho hloekisa habonolo mme e tla le waranti ea lilemo tse leshome. Haeba o hloka ho kholisa ho feta, basebetsi ba bang ba rona ba hlapanya ka khetho ena. Bogart le eena o rata khetho ena, 'me o e bitsa 'thipa ea sesole sa Switzerland' ea ho pheha ka ntle, kaha e khona ho chesa, ho tsuba, ho besa le ho baka.
Lehe le Leholo le Letala3. XLehe le Leholo le Letala
Grill e ntle ka ho fetisisa
Tse tsebahalang haholo ka sebopeho sa tsona sa oval, kapa se kang lehe, kamado grills ke li-grill tsa setso tsa Sejapane tsa ceramic. 'Ha ho tluoa tabeng ea ho tsuba le ho chesa nama, ha e ntlafatse,' Bogart o re. Ke hobane ceramic ke insulator e kholo, kahoo grill ea hau e ka fihla mocheso o phahameng haholo 'me e tla lula e chesa lihora tse ngata ka nako e sa hloke ho lokisa maqhubu. Le hoja li-grill tsa mofuta oa kamado li atisa ho ba lehlakoreng la theko, Lehe le Leholo le Letala le tla le tiiso ea bophelo bohle eo bahlahisi ba bang ba bangata ba sa faneng ka eona. Kahoo, ho ea ka mantsoe a Bogart, ‘lefa hang ’me u lle hang’—u tla thabela hore ebe u entse joalo.
Bed Bath le Ka nqane ho4. Char-Broil Kettleman Charcoal 26-Inch Grill
Molemo ka ho fetisisa bakeng sa ba qalang
Haeba u ntse u tsoma grill ea hau ea pele ea kantle, ha ho hlokahale hore u tšolle ak'haonte ea hau ea polokelo ho ntlafatsa tsebo ea hau. Re rata khetho ena ho tsoa ho Char-Broil hobane e potlakile, e bonolo ho e tsamaisa ebile e theko e tlaase. Ho chesa, ho tsuba, ho besa kapa ho baka lijana tseo u li ratang tsa lehlabula ka li-grate tsa ho pheha tse entsoeng ka porcelain. Grill e boetse e tla e na le damper e kholo haholo, e sa laoleng mocheso oa ho pheha feela le ho u thusa ho boloka mashala, empa hape e thibela ho chesa ho etsahala ha u ntse u pheha.
Nako ea ho Khetha Pellet kapa Motlakase Grill
Li-grill kapa li-pellet smokers (li-cookers tsa ka ntle tse sebelisang li-pellets tsa hardwood e le mafura) li tšoana le lebasetere pakeng tsa ontong, mosi oa mashala le grill ea khase. Li kenya lijo ka monko oa lehong, oa mosi o hoeletsang lehlabula. Li boetse li ntle bakeng sa ho pheha lintho tse tlase le tse liehang ka nako ea loooong.
Li-grill tsa motlakase li amana haholo le tikoloho. Ha ba sebelise khase ho tsamaisa kapa ho ntša li-carcinogens moeeng kapa lijong tsa hau. Hape ho na le li-grill tse ngata tsa motlakase tse ka sebelisoang ka tlung hape, kahoo o ka fumana steak ea hau nako efe kapa efe ea selemo.
Libaka tse Hloahloa tsa Pellet le Motlakase
Li-grills tsa Traeger1. Traeger Pro 575 Wood Pellet Grill
Grill e ntle ka ho fetisisa ea pellet
Ho chesa grill ea hau ka lehong ho ka utloahala e le sekolo sa khale le se rustic, empa sesebelisoa sena sa Traeger ha se na theknoloji e phahameng. Theknoloji ea WiFire e u lumella ho beha leihlo le ho tsamaisa grill ea hau ho tsoa kae kapa kae u sebelisa sesebelisoa, kahoo u ka tloha 'me u natefeloa ke mokete ntle le ho hatella lijo. E ntle haholo ho boloka mocheso o nepahetseng ka nako e telele 'me e na le li-grill tse entsoeng ka porcelain le mabili a terata. Re boetse re rata probe ea nama e kenyelletsoeng, e leng se u lumellang hore u shebe mocheso oa lijo tsa hau ntle le ho phahamisa sekoahelo le ho ntša mocheso oohle.
Bed Bath le Ka nqane ho2. George Forman Indoor / Outdoor Electric Grill
Molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho ja lijo ka tekanyetso
Ho e-na le ho reka grill e theko e boima ea ka ntle bakeng sa lehlabula le e eketsehileng grill ea ka tlung bakeng sa sehla se seng, itokisetse lehakoe lena le ka etsang ka bobeli. Kopanya setulo se ka tlosoang tlase ha u batla ho ea jareteng, kapa u kenye grill ka k'haontareng ea kichineng ea hau ha boemo ba leholimo bo kena tseleng. Aluminium e se nang thupa, sebaka sa ho pheha sa lisekoere-inch tse 240 ke sebaka se lekaneng ho lokisetsa lijo tse 15 hang-hang.
RELATED: Litlhahiso tse 67 tse Molemo ka ho Fetisisa tsa Ho Apeha le ho Ja Lehlabula Tsohle
