E ntle ka har'a thepa e halikiloeng, e monate ka har'a li-fried-fries le ntho eo u lokelang ho ba le eona bakeng sa lero la anti-inflammatory , ginger e halikiloeng e eketsa leseli le mofuthu la mofuthu le linoko ho tse ling tsa lipepepe tseo re li ratang. Empa ho fetola motso oa knobby hore e be ntho eo u ka e sebelisang ke mofuta oa bohloko. Kapa ho joalo? Ha e le hantle, ho na le sesebelisoa se sebetsang se rarollang mathata ohle a hau a ginger. Ithute mokhoa oa ho grate ginger le mokhoa o nepahetseng oa ho lokisa motsoako ona o monate bakeng sa lijana tse ngata.
Ho Ebola Kapa ho se Eepe?
Pele u etsa ntho leha e le efe ka ginger, mala a hao a ka 'na a re, uh, na ha ke hloke ho ebola see pele? Le ha litlolo tse ngata li ka hloka sena, mohlophisi oa rona oa lijo Katherine Gillen o tobile kgahlanong le yona . Letlalo la motso oa ginger le tšesaane ka pampiri, kahoo ho thata ho ebola ntle le ho senya ginger e ngata e ka sebelisoang. 'Me letlalo le tšesaane hoo u ke keng ua hlokomela phapang ea sehlahisoa se felileng. Kahoo, haeba u ikutloa u le botsoa (kapa ka mokhoa o itekanetseng oa borabele), tsoela pele 'me u tlōle peeling.
Haeba u ikutloa u le mothating oa ho ipolaea, itokolle. Tšoara sengoathoana sa ginger 'me u hlakole lekhapetla u sebelisa moeli oa khaba kapa peeler ea meroho. Haeba lekhapetla le sa tsoe habonolo (sena se ka etsahala haeba e le knobby kapa e tsofetse), leka thipa ea ho pata.
Mokhoa oa ho sila Ginger
Hantle, tsela e molemohali ea ho grate ginger ke ka microplane, e tla u fa makhasi a mangata a bonolo ho a sebelisa. Hlakola motso ho pholletsa le lijo-thollo ho fumana nama e ngata ... 'me ke ntho e ntle haholo. Hona joale u na le motsoako o monko o monate o ka qhibilihang habonolo ho ba likuku tse nosetsang molomo, li-stir-fries, sopho le tse ling. Re rata mosebetsi o bonolo. Hang ha e siiloe, sebelisa ginger hang-hang kapa u fetisetse tereing ea ice cube 'me u e boloke ka sehatsetsing bakeng sa ho fihlella habonolo.
Haeba u se na microplane, u ka leka grater kapa esita le prongs ea fereko. Haeba tseo li sa sebetse, ho becha e ntle ke bethe ea hau e latelang e ntle. Ntlha ea pele, beha ginger fatše ka holim'a letlapa la ho itšeha ebe u seha mapolanka. Beha mapolanka 'me u a khaole ka lithupa tse tšesaane tsa machesi. Ka mor'a moo, khaola ho e khaola likotoana tse nyane.
Na ke Lokela ho Tsetela ho Microplane?
Re tšepe tabeng ena. Grater ea hau e tloaelehileng ea lebokose ha e na ho e khaola. Haeba u ka e leka, u ka lemoha kapele likotoana tse likhoele tsa ginger li kentsoe lipakeng tsa masoba, e leng se etsang hore ho be le toro e mpe ea ho hloekisa. Microplane e tla etsa hore mosebetsi o etsoe ntle le bohlasoa, 'me e ka sebelisoa ka litsela tse ngata ka kichineng.
Sesebelisoa sena se senyenyane se bohlale se molemo bakeng sa chisi ea Parmesan (hello, fluffy umami snowflakes), se loketse bakeng sa ho hlahisa litholoana tsa lamunu ( li-lemon bar, mang kapa mang?) le sesebelisoa se le seng feela se amohelehang seo u ka se sebelisang ha u qhaqha nutmeg (bakeng sa khalase ea hau e pholileng ea eggnog, ehlile) . Hape ke mokhoa o babatsehang oa ho khahlisa baeti ba lijo tsa mantsiboea ka li-shavings tsa tsokolate tse ntle ka holim'a lijo tse theolelang. E nahane joalo ka sebetsa sa lekunutu se rarahaneng bakeng sa mokete o mong le o mong oa lijo tsa mantsiboea oo u kileng oa ba le ona.
Mokhoa oa ho Cheka kapa ho Seha Ginger
Tsela e molemohali ea ho khaola ginger e itšetlehile haholo ka seo u se sebelisang. Haeba u sebelisa ginger ka sopho kapa metsi a mang 'me u batla ho kenya tatso, ho e khaola ka mapolanka a teteaneng ke tsela ea ho tsamaea, joalokaha ho boletsoe ka holimo. Bakeng sa li-fry-frys, slicing ginger ka lithupa tsa lipapali (julienning haeba u le majabajaba) e ntša tatso ea eona ha u ntse u boloka likotoana tse bonngoeng, tse bonahalang ho pholletsa le sejana. Haeba u sebelisa ginger e le ntho e nkhang hamonate kapa ka risepe eo u batlang hore ginger e nyamele ho eona ntle le likotoana tse ikhethang, e qhekelle kapa u e silakanye ka hohle kamoo ho ka khonehang.
Mokhoa oa ho boloka Ginger
Ha u reka ginger, reka sengoathoana se tiileng se nang le letlalo le boreleli. U se ke ua khathatseha ka metso e bonolo kapa e sosobaneng. Hang ha u se u e tlisa hae, boloka ginger e feletseng, e sa ebolloang ka mokotleng oa polasetiki o ka koalehang ka har'a drawer e pholileng ea sehatsetsing sa hau. Etsa bonnete ba hore o tlohela moea oohle pele o boloka. Kapa ho molemo le ho feta, e boloke ka sehatsetsing ka mokotleng oa sehatsetsi kapa setshelo. Hase feela hore e tla boloka ka nako e sa lekanyetsoang, empa ho bonolo ho e hula ha e leqhoa. Seo se bolela hore ha ho na ho qhibiliha pele ho phatloha microplane.
Haeba ginger e se e khaotsoe kapa e ebotsoe, e tlose ka thaole ea pampiri pele u e boloka joalokaha u ne u ka e qeta, ginger e sa ebolloang. Tseba feela hore ginger e sehiloeng e tla senyeha kapele. Hang ha ginger e se e le bonolo haholo, e lefifi ka 'mala, e omeletse ho feta tekano kapa e hlobotse, ke ea lithōle.
U se u loketse ho pheha? Mona ke tse ling tsa lipepepe tseo re li ratang tse bitsang ginger.
- Shrimp ea Ginger-Pineapple Stir-Fry
- Salmon ea Sesame-Ginger e Bakiloeng ka Letlalo
- Sopho e entsoeng ka linoko ea Lemon-Ginger ea Khoho
- Bosiu Oats le Kokonate le Ginger
- Pie ea Cherry ea Ginger
E RELATED: Mona ke Mokhoa oa ho Boloka Ginger e Ncha, Hore e Latsoe Betere, Nako e telele
