Grill e felile, veine e pholile hantle 'me u ntse u lora ka ho tebisa meno a hau ka har'a metsi. burger e monate beke kaofela. Bothata feela? U lebetse ho ntša nama ka sehatsetsing. Oops. Phomola—o ntse o ka boloka lijo tsa mantsiboea. Mona ke mokhoa oa ho qhibilihisa nama ea nama ea khomo e le hore e qhibililoe ka nako hore e je.
E RELATED: Li-Recipes tse 71 tse Molemohali tsa Nama ea Likhomo tseo Lelapa Lohle le Tla li Rata
Mokhoa o motle oa ho hatsetsa nama ea nama ea khomo
Mona ke leqheka le monate, le tsejoang e le mokhoa oa ho hatsetsa o bataletseng, o tla etsa hore bosiu ba taco ba beke e tlang bo be bonolo haholo.
1. Pele e hatseha, tšela nama ea khomo ka har'a mekotla e ka lokisoang. Sebelisa sekala ho lekanya hantle halofo ea ponto ka mokotla, haeba u ikutloa u le majabajaba.
2. U sebelisa phini kapa letsoho la hao, batalatsa liphaphatha hore li be botenya ba ½-inch.
3. Tobetsa moea leha e le ofe o feteletseng, koala mokotla 'me ke phetho - ha ho sa tla chesa sehatsetsi, 'me se tla qhibiliha. tsela Kapele. Ka lebelo le lekae? Tsoela pele ho bala.
Haeba u na le lihora tse 2 (kapa matsatsi): Defrost ka sehatsetsing
Mokhoa o motle oa ho qhibilihisa nama ea khomo ka mokhoa o sireletsehileng ke ka sehatsetsing, ho bolela USDA . Haeba u sebelisa mokhoa oa ho hatsetsa o bataletseng, u tla ba le nama e seng e loketse ho pheha ka lihora tse seng kae feela, athe halofo ea ponto ea nama ea khomo e pakiloeng e ka nka lihora tse 12 hore e qhibilihe.
1. Ntša nama ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a mabeli pele u rera ho e pheha. E behe holim'a poleiti ebe u e fetisetsa shelofong e ka tlase ea sehatsetsing sa hau.
2. Hang ha e qhibilihisoa, pheha nama pele ho matsatsi a mabeli.
Haeba u na le metsotso e 30: Kenya ka metsing a batang
Nama ea nama ea nama ea khomo e hatselitsoeng e lokela ho qhibiliha ka mor'a metsotso e ka bang leshome, athe nama e teteaneng e tla nka nako e teletsana, metsotso e ka bang 30 ka halofo ea ponto.
1. Beha nama e leqhoa ka mokotleng o ka khonang ho tsuba (haeba e se e ntse e le teng) 'me ue behe ka sekotlolo sa metsi a batang. Netefatsa hore e qoetse ka ho feletseng.
2. Hang ha e qhibilihisoa, pheha hang-hang.
Haeba u na le metsotso e 5: Sebelisa microwave
Ke mokhoa o potlakileng oa ho qhaqha nama ea khomo 'me o tla ka clutch ha o hatelloa ka nako. Hopola feela hore mocheso oa microwave o fapane, kahoo o ka hloka nako e eketsehileng kapa e fokolang hore nama ea hau ea khomo e qhibilihe ka ho feletseng.
1. Beha nama ea khomo ka mokotla o bolokehileng oa microwave, o ka koalehang holim'a poleiti, u siea sebaka se senyenyane sa hore mouoane o balehe.
2. Sebelisa boemo ba defrost ho microwave ea hau ho qhibilihisa nama ka metsotso e 3 ho isa ho e 4. Fetola nama ho tloha bohareng.
3. Pheha nama ea khomo hang-hang. E ka ’na eaba ba bang ba ile ba qala ho pheha ha ba ntse ba qhibidila serame.
Nama ea khomo e hatselitsoeng e nka nako e kae?
Nama ea khomo e hatselitsoeng ke bolokehileng ka ho sa feleng , empa e lahleheloa ke boleng ba eona ha nako e ntse e ea. Bakeng sa ho bopeha le tatso, nama ea khomo e hatselitsoeng e lokela ho sebelisoa nakong ea likhoeli tse 'ne ka mor'a ho hatsetsoa. Bakeng sa liphetho tse ntle, hatsetsa nama ea khomo ea fatše hang ha u e tlisa hae ho boloka bocha ba eona. Haeba u tla sebelisa nama ea khomo hang ka mor'a hore u e reke, u ka e boloka ka sehatsetsing ho e-na le hoo. E sebelise ka mor'a matsatsi a 'maloa, e re USDA .
A na nka qhaqha nama ea khomo ha e se e qhibilihisitsoe?
Kahoo nama ea hau ea khomo e felile, empa u nkile qeto ea hore ha u batle ho etsa li-burgers. Ha ho bothata. U ka khona ka mokhoa o sireletsehileng hlabolla nama ea khomo ea fatše (kapa nama leha e le efe, likhoho kapa tlhapi) e qhibilihisitsoeng ka sehatsetsing-empa ena ke eona feela mokhoa oo sena se sebetsang ho oona. Leha mokhoa ona o hloka ponelo-pele ho tloha ha o ka nka lihora tse 24 ho isa ho tse 48, ke ona o bolokehileng ka ho fetesisa le tsela e le 'ngoe feela e sebetsang haeba u ka qetella u batla ho homisa seo u se kolobisitseng. Hang ha e qhibilihisoa, nama ea khomo kapa nama, nama ea sechu, likhoho le lijo tsa leoatleng li bolokehile ho pheha bakeng sa letsatsi le leng kapa a mabeli. Li-roast, li-chops le steaks tsa nama ea khomo, ea kolobe kapa ea konyana li tla boloka nako e teletsana, matsatsi a ka bang mararo ho isa ho a mahlano.
Ho ea ka USDA, lijo leha e le life tse siiloeng ka ntle ho sehatsetsi ka lihora tse fetang tse peli kapa ho feta hora e le 'ngoe mocheso o phahameng ho feta 90 ° F ha lia lokela ho kenngoa hape. Ka mantsoe a mang, nama e tala, likhoho le tlhapi li ka hoamisoa hafeela li ne li qhibilihisitsoe ka mokhoa o sireletsehileng. Lihlahisoa tse tala tse hatselitsoeng le tsona li bolokehile hore li ka phehoa le ho hatsetsoa hape, hammoho le lijo tse phehiloeng tse neng li le leqhoa. Haeba u batla ho tlohela ho qhibiliha ka botlalo, nama, nama ea khoho kapa tlhapi e ka phehoa kapa ea futhumatsoa ho tloha boemong ba tsona ba leqhoa. Tseba feela hore ho tla etsahala bolelele ba nako e le nngwe le halofo ho pheha, mme o ka hlokomela phapang ya boleng kapa sebopeho.
U se u loketse ho pheha? Mona ke litlolo tse supileng tsa nama ea khomo eo re e ratang.
- Li-Pepper tse Khabisitsoeng Hantle
- Beef Flatbread e nang le Sauce ea Herb
- Lasagna ravioli
- Empanadas ea nama ea khomo
- Pie ea Cornbread Tamale
- Meatballs ea Sweden
- Meatloaf e Nyane e Koaheletsoeng ka Bacon
