Seo U ka se Jang le Hummus (Ntle le Boring Old Crackers)

Mabitso A Makaletseng A Bana

U se ke ua re etsa phoso. Re ne re ka ja hummus ka thabo re otlolohile ka bateng re se na letho haese lebokose la li-crackers kapa li-pita chips tse halikiloeng. Empa re li ratang ka tranelate qoela e ka sebelisoa haholo ho feta seneke se potlakileng sa thapama. Ha e le hantle, re nahana hore e tšoanela ho ba naleli ea pontšo. Mona, mehopolo e robong e monate bakeng sa seo u ka se jang ka hummus e fetang ea khale, ea khale.

RELATED: Lijo tse 17 tseo U ka li Etsang ka Koti ea Li-Chickpeas



sekotlolo sa hummus Litšoantšo tsa Westend61/Getty

Ntlha ea pele: hummus ke eng?

U lula u e-na le bate e leketlileng ka morao ho sehatsetsi sa hau. Empa na u ne u tseba hore ho bonolo ho etsa hore botoro ee e itšebe? Ka mokhoa oa eona oa motheo, lijo-thollo tsena tsa Bochabela bo Hare le Mediterranean ke lierekisi feela (tse phehiloeng le tse khotliloeng) tse kopantsoeng le tahini, oli ea mohloaare, lero la lemone, letsoai le konofolo. Empa o ka fumana boqapi ka ho eketsa lisebelisoa tse ling ho fetola boemo ba tatso. Avocado hummus e monate, mang kapa mang? Kapa ke hobane'ng ha u sa leke sweet potato hummus? Hang ha u se u entse khetho ea hau (kapa u nkile e 'ngoe lebenkeleng la korosari), sohle seo u hlokang ho se etsa ke ho etsa qeto ea hore na u tla e thabela joang. Re mona ho thusa.



Hummus e tšeloa ka sandwich Litšoantšo tsa JMichl/Getty

1. E hasane holim'a sandwich

Ho etsa lijo tsa motšeare? Fetola botoro kapa mayo e seng e ntle haholo bakeng sa hau bakeng sa hummus e phetseng hantle, e nang le protheine. Ka ho khetheha re rata ho kenya lesela holim'a bohobe ba lijo-thollo ebe re bo tšela ka li-veggies tse crunchy (joaloka likomkomere, pelepele le tamati) le salate. Hummus e thusa ho boloka ntho e 'ngoe le e' ngoe e le teng ha e ntse e eketsa sebopeho sa velvety ho sammie ea hau. Kapa fana ka toast ea hau e tloaelehileng ea avocado ntlafatso e majabajaba ka ho tlotsa karolo e tšesaane ea hummus pele ebe u eketsa tholoana eo re e ratang haholo e tala. Lijo tsa hoseng tsa bo-'mampoli, li tla hantle.

Li-brownies tse entsoeng ka hummus Litšoantšo tsa Jack Andersen / Getty

2. Bake le eona

Haeba u ntse u fokotsa tšebeliso ea hau ea hummus ho lijana tse monate feela, ha u tsebe hore na u ntse u haelloa ke eng. Motsoako ona o monate oa dip's earthiness o sebetsa hantle ka mokhoa o makatsang lijong tse halikiloeng le lijong tse theolelang, haholo-holo lipepepeng tsa chokolete. Leka ho theola hummus bakeng sa mafura a mang ho risepe ea hau eo u e ratang haholo (likhaba tse 'maloa feela li lokela ho e etsa, u se ke oa hlanya). Ho ata ha chickpea ho tla thusa li-brownies ho boloka mongobo oa tsona ha li ntse li eketsa lesela la umami ho sejana se phethiloeng. Kapa ke hobane'ng ha u sa leke sena kuku e monate ea hummus e nang le serame sa vanilla yoghurt? (Etsa bonnete ba hore u sebelisa plain hummus, ho lokile?)

sejana sa crudite se nang le hummus Kotulo ea Half Baked

3. E sebelise e le qoela

U se u ntse u tseba sena, na? Eseng kapele hakaalo. Li-crackers le lithupa tsa lihoete li ntle, empa u se ke ua ipehela meeli ho lijana tse tloaelehileng (bala: boring) bakeng sa ho phunya. E-ba le boqapi 'me u etse hummus ntho e ka sehloohong ea bokhabane sejana sa meroho e tala e tletse metsoako eo baeti ba ka e thabelang. Nahana:
  • Asparagus e halikiloeng
  • Crispy endives
  • Li-radishes tse koetsoeng
  • Tsoekere e khathollang
  • Li-chips tsa litapole tse monate

Tšela oli ea mohloaare e sa tsoakoang ka holim'a pompo ea hau, tšela peō ea mokopu le paprika, 'me baeti ba hau ba ke ke ba tseba hore na ba otliloe ke eng.



Salate ea quinoa e nang le hummus Litšoantšo tsa Westend61/Getty

4. Etsa hore e be moaparo oa salate

U lula u eketsa li-chickpeas ka sekotlolo sa hau sa khale, kahoo u se u ntse u tseba hore motsoako oa tatso oa sebetsa. Eng ha e etse joalo mosebetsi, leha ho le joalo, ke ho nosetsa salate ea hau ka oli ea mohloaare le ho sebetsana le makhasi a soggy ka lebaka leo. Ho lokisa? Fetola moaparo oa hau o tloaelehileng bakeng sa hummus. Kenya khaba kapa tse peli holim'a poleiti ea hau 'me u ina fereko ea hau ho eona ha u ntse u tsamaea. E monate, e monate ebile e tiisitsoe hore ha e na soggy.

Hummus e qoelisa sejana sa litholoana Enrique Diaz / 7cero

5. E kopane le litholoana

Hopola seo re se buileng ka hummus le lijo tse theolelang? Ho sebetsa molao o tšoanang le mona. Etsa hore hummus e be setsi sa bohlokoa sa poleiti ea hau ea litholoana kaha ho na le ho hong ka motsoako o monate le o monate o sebetsang. Leka tsena ho qoela:
  • Liapole tse khaotsoeng
  • Matsatsi
  • Li-apricot tse omisitsoeng

Kapa haeba u batla ho fumana ruri hlanya, shapa sehlopha sa chokolete hummus e entsoe ka lierekisi, tahini, phofo ea cocoa, sirapo ea 'mapa le vanilla extract. Sebeletsa ka:

  • Fragole
  • Liapole
  • Pretzels



Humms sekotlolo sa pasta Litšoantšo tsa Eugene Mymrin / Getty

6. E kenye ka spaghetti

Ntlafatsa papali ea hau ea pasta ka ho eketsa popi ea hummus pitseng ea pasta. E etsa hore alfredo kapa carbonara e ts'oane ka mokhoa o ts'oanang, empa ntle le ho sebelisa tranelate e boima. (Re tšepe ho ena.) Pheha li-noodle tsa hau ho latela litaelo tsa sephutheloana ebe u eketsa popi ea hummus ka pane. Eketsa metsi a seng makae kapa oli ea mohloaare ho tšesaane le mongobo le ho finyella botsitso bo nepahetseng. Holimo ka Parm e ngata, pepere e ncha e sa tsoa khuoa le parsley. U sa tsoa fumana lijo tsa hau tsa mantsiboea tsa beke le beke tseo u eang ho tsona.

Sejana sa salate se nang le hummus Lipale tsa Oatmeal / Getty Images

7. Etsa sekotlolo sa meroho

Meroho e halikiloeng ka mouoane kapa e halikiloeng ka botsona e ka ba nyane, hantle ... ea bora. Empa eketsa metsoako ena ho fetola lijo tsa motšeare tse lerootho moketeng. (Ho lokile, ha ho joalo, empa ke ntlafatso e hlakileng.)
  • Khaba ea raese e sootho kapa quinoa
  • Makhasi a salate a macha
  • Tutulu ea hummus

Hummus e hasane holim'a pita le meroho Litšoantšo tsa Westend61/Getty

8. E behe bakeng sa sauce ea pizza

Phomola, ha re fane ka tlhahiso ea hore u kenye hummus ho pepperoni le chisi ea hau. Ho e-na le hoo, etsa bohobe bo bataletseng ba mokhoa oa Mediterranean ka ho otla li-pitas tse 'maloa, ho tlotsa hummus le ho li tšela ka meroho e mecha, mohloaare le arugula. Ho tšoana le pizza le platter ea mezze e nang le lesea le monate.

mahe a entsoeng ka hummus Setšoantšo sa Pantry / Getty Images

9. Mahe a Senyehileng

U se u ntse u tseba hore ho sisinya papali ea hau ea mahe e senyehileng ho ka lebisa liphellong tse monate (tabeng ea taba: mahe a linotši a avocado). Le karolo e ntle ka ho fetisisa? Ho bonolo haholo. Pheha mahe a 'maloa feela ka thata, u ntše li-yolks' me u li tšele ka likhaba tse seng kae tsa hummus le oli ea mohloaare. Hlakola motsoako ka mahe 'me u fafatse paprika. Ntlafatso ea hang hang.

RELATED: Li-recipe tse 9 tse bonolo tsa pizza tse tla khahlisa mang kapa mang

Horoscope Ea Hau Hosane