Ntlha ea pele, re u boleletse ka lijo tsa carnivore . Joale lijo tsa Pegan . 'Me hona joale ho na le leano le lecha la ho ja le etsang maqhubu sebakeng sa boikoetliso, haholo-holo ka baetsi ba' mele, baatlelete le CrossFitters (Hafþór Björnsson, aka The Mountain ho tloha Game of thrones ke fan). Mona ke seo u hlokang ho se tseba ka lijo tse otlolohileng.
Lijo tse otlolohileng ke eng?
Lijo tse otlolohileng ke moralo oa phepo e nepahetseng o thehiloeng ts'ebetsong o qalang ka motheo o tiileng oa li-micronutrients tse ngata tse nang le bioavailable tse tšehetsang sebopeho sa li-macronutrients tse ka sebelisoang habonolo tse ka fetoloang ka ho khetheha ho finyella litlhoko tsa 'mele oa hau, ho bolela mothehi oa lijo, setsebi sa' mele Stan Efferding.
E, re ne re ferekane, le rona. Empa ha e le hantle, lijo li mabapi le ho ja palo e lekanyelitsoeng ea lijo tse nang le limatlafatsi tse nang le limatlafatsi le tse silehang habonolo e le hore u be matla le ho eketsa boikoetliso ba hau. Le hoja lijo li bua ka macronutrients (liprotheine, lik'habohaedreite le mafura), ho tsepamisitsoe maikutlo haholo ho li-micronutrients (ke hore livithamini, liminerale le li-antioxidants).
Hona ke hobane'ng ha e tsejoa e le lijo tse otlolohileng?
Nahana ka T. Ka tlaase (motheo), u na le micronutrients ea hau. Sena se kenyelletsa lebese (bakeng sa ba ka mamellang), meroho e kang spinach le lihoete, mahe, salmon le litapole. Empa ntho eo u lokelang ho e ela hloko ka lijo tsena ke hore ha li kenyelelitsoe lijong tsa ho haha lik'halori-ho e-na le hoo, li reretsoe ho jeoa ka chelete e nyenyane bakeng sa likahare tsa tsona tsa limatlafatsi. Ho e-na le hoo, mohloli o ka sehloohong oa lik'hilojule o tsoa karolong e otlolohileng ea sebopeho sa T-haholo-holo nama e khubelu (haholo-holo steak empa hape le konyana, bison le venison) le raese e tšoeu. U reretsoe ho eketsa palo ea raese (ho ea holimo) ha matsatsi a ntse a tsoela pele.
Kahoo, nka ja nama eohle eo ke e batlang?
Eseng hantle. Ha se ka bongata bo boholo, ho bolela Efferding, empa ke ho khotsofatsa litlhoko tsa hau tsa protheine ka ho sebelisa seteiki sebakeng sa khoho le tlhapi, tseo a reng ha li na limatlafatsi tse teteaneng. Hape e seng ka har'a menu: koro, raese e sootho, linaoa le raffinose e phahameng (e bakang khase) meroho e kang cauliflower le asparagus.
Na lijo li phetse hantle?
Lijo li thehiloe lijong tse felletseng, tse nang le limatlafatsi 'me ha li felise lihlopha tse kholo tsa lijo. Efferding o boetse o bolela hore ha se thibelo kapa lijo tsa tlala, tseo kamehla e leng ntho e ntle bukeng ea rona. Empa lintlha tsa lijo ha li hlake hanyane (ho bolelang hore o tlameha ho reka lenaneo la $ 100 ho fumana hantle hore na ho na le eng ho menu), mme ho latela Kristin Kirkpatrick, RD, le E lahleheloe! moeletsi, lijo li fokotsehile haholo. Lijo tse otlolohileng li bonahala li na le liprotheine tse ngata le meroho, empa li thibela haholo lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata le mohloli o moholo oa fiber, joalo ka raese e sootho, linaoa le meroho ea cruciferous joalo ka broccoli. Khohlano e 'ngoe? Leha moralo ona o ka etsoa molemong oa ho itima lijo ha nakoana le balateli ba lijo tsa Paleo, ehlile ha se batho ba jang meroho kapa ba ratang li-vegan. Seo re se nkang: Fana ka lijo tse otlolohileng 'me u li khomarele dijo tse sebetsang joalo ka Lijo tsa Mediterranean kapa moralo oa ho ja o khahlanong le ho ruruha. Lumela, bophelo bo bokhutšoanyane haholo hore u se ke ua ba le khalase ea veine le chokolete, ho joalo?
RELATED: Lintho tse 7 tse ka 'nang tsa etsahala haeba u leka ho ja lijo tse khahlanong le ho ruruha
