Ka hare feela
- Chaitra Navratri 2021: Letsatsi, Muhurta, Litloaelo le Bohlokoa ba Mokete ona
- Hina Khan E Phatsima Le Motsoako o Motala oa Koporo o Mahala Le Liphatsima Tsa Nude Tse Benyang Ponahalo ea Mehato e Menyenyane Feela!
- Ugadi le Baisakhi 2021: Hlahloba Ponahalo ea Hau ea Mokete le Li-Sutu tsa Setso tse Bululetsoeng
- Horoscope ea letsatsi le letsatsi: la 13 Mmesa 2021
Se ke oa Lahleha
- BSNL e Tlosa litefiso tsa ho kenya ho tsoa likhokahanong tsa Broadband tsa nako e telele
- Kumbh mela ba khutlang ba ka mpefatsa seoa sa COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com e amohela nako ka lets'olo le lecha la 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble oa Lekhotla Oa Feta Ka lebaka la COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commerce Delivery Scooter e Qaliloe India
- Theko ea khauta ha e tšoenyehe haholo bakeng sa li-NBFC, libanka li hloka ho lula li lebetse
- Sephetho sa ho qetela sa mapolesa a CSBC Bihar se phatlalalitsoe ka 2021
- Libaka tse 10 tse ntlehali tsa ho etela Maharashtra ka Mmesa
Lijo tsa borena tsa Hyderabad li tsebahala ka mefuta ea tsona ea kebabs, haleem le biryani. Kebabs hangata e amahanngoa le ho fihla ha Mughals India. Ba tlisitse metsoako e joalo ka linate, litholoana tse omisitsoeng le monko o monate oa rose le kewda ho tsoa Turkey, Afghanistan le Persia. Baphehi ba likhitseng tsa borena ba ne ba kopanya metsoako ena le metsoako ea lehae ho etsa lijana tse ntlehali tseo motho a ka li latsoang.
Lijo tsa Hyderabadi ke e 'ngoe ea mehlala e metle ka ho fetisisa ea motswako ona oa metsoako ea lehae le kantle ho naha. Lerato la Mughal bakeng sa nama le kopantsoe le linoko tse tukang tsa Andhra Pradesh tse lebisitseng ho thehoeng ha tse ling tsa kebabs tse ntlehali le lijana tse ling tsa nama tsa India.
Selemong sena ho tla ketekoa Eid-Ul-Fitr ho tloha mantsiboeeng a la 23 Mots'eanong ho fihlela mantsiboea a la 24 Mots'eanong. Jwalo ka ha Eid e se e atametse boholo ba rona re maphathaphathe le litokisetso tsa eona. Kahoo, kajeno Boldsky o nahanne ka ho thathamisa tse ling tsa lipepe tse ntle ka ho fetisisa tsa Hyderabadi tseo o ka lekang mokete ona. Li-diresepe tsena tsa Hyderabadi ka sebele li tla thabisa baeti bohle ba hau ka Eid.
Sheba lipepe tsena tse ntle tsa Hyderabadi 'me u natefeloe ke Eid.
Recipe ea Hyderabadi Shikampuri Kebab
Shikampuri kebab ea Hyderabad le eona ke risepe e joalo ea kebab e tsoang likhitseng tsa borena tsa Nizam. Qalong, li-kebabs tsa phepelo ea Hyderabadi li phehiloe lejoeng le futhumetseng. Lejoe lena le futhumetseng le ntša tatso e tsubang ha e kopana le nama le linoko. Sena ke sona se fang li-kebabs tatso ea tsona e ikhethang.
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht ke nama ea linku tse halikiloeng ea linku tse phehiloeng ka metsoako e meng e ikhethang haholo. Tatso le tatso ea risepe ena e monate ea nama ea nku li ipapisitse le yogurt le motsoako o nkhang hamonate oa linoko tse etsang hore sejana sena se be thata ho se hanela.
Gosht Masala
Ghost masala ke konyana ea konyana e nokiloeng ka linoko e tsoang paradeiseng ea nama ea Hyderabad. Ke risepe e ntle ea Ramzan ho noka boiphihlelo ba hau ba lijo khoeling ena ea ho itima lijo. Kakaretso ea Indian mutton e tumme haholo ho pholletsa le naha bakeng sa tatso ea eona e tukang ea pepere.
Nyama ea nku Haleem
Haleem ke tatso e sa tloaelehang e qalileng Persia. E ile ea isoa India nakong ea puso ea Mughal mme ho tloha ka nako eo risepe ena ea borena e hapile lipelo tsa batho ba bangata. Haleem e tloaetse ho lokisoa ka nama ea nku kapa nama ea khomo. Nakoana pele Ramzan e qala, hoo e batlang e le lireschorente tsohle tse kholo le tse nyane li qala litokisetso tsa bona bakeng sa Haleem.
Lehe la Bagara Masala
Bagara lehe la masala ke risepe e khethehileng ea lehe e tsoang toropong ea borena ea Hyderabad. Ha e le hantle ke mofuta o ntlafalitsoeng oa risepe ea mantlha e entsoeng ka li-eggplant tse bitsoang 'bagara baingan'. Senotlolo sa risepe ena e monate le e monate ke 'bagara masala' e ikhethang e eketsang tatso e monate sejana.
Bhindi Ka Salan
Salan ke risepe e tsebahalang haholo e tsoang Hyderabad. Ka kakaretso e lokisitsoe ka pepere e tala. Empa mona re sebelisa metsoako e tšoanang e sebelisitsoeng salan ho etsa risepe ena e monate ea meroho ea bhindi ka salan. U ka pheha sejana sena se hlabang molomo ka lisebelisoa tse bonolo tse bonolo. E tatso le ho feta ha o ka hadika bhindi pele o eketsa linoko.
Lagan ka murg
Lagan ka murg ke risepe e monate haholo ea khōhō ea khōhō. Ena ke e 'ngoe ea lipepepe tsa likhoho tsa Hydrebadi tse tsebahalang haholo. Tatso e makatsang ea risepe ena ea kana e tsoa ho 'nete ea hore linoko li halikiloe pele ebe li eketsoa sejaneng sena se monate. Ha o hloke nako e ngata bakeng sa risepe ena ea khōhō ea khōhō.
Leshano Keema Kebab
Mutton Keema Kabab, risepe e monate ea India feela, e tsoang Hyderabad ke eo e ratoang haholo ho bohle ba sa jeng nama.
Mirch Ka Salan
Mirch ka salan ke makholo a lekholo a sa jeng nama le linoko tse makholo a mabeli. Kahoo, o tlameha ho khetha sejana sena ha feela o na le mamello kapa lijo tse chesang haholo. Bokhabane ba kheri ena e tala bo phehiloe ke khekhe ea kokonate eo e phehiloeng ho eona. Mirch ka salan e na le letšoao la lijo tsa Hyderabadi hohle. Ke motsoako oa mefuta ea ho pheha ea India Leboea le Boroa.
Hyderabadi Khoho ea Dum Biryani
Bakeng sa ba jang likhoho, mafelo-beke ha a phethe ntle le lijo tse khotsofatsang. Raese e nokiloeng ka linoko tse monate le meroho e tla tlatsa monko hohle ntlong e hohela le baahisani ho tla loma risepe.